李忠信雖然是總出門的，但是，他真就沒有想到，他們在火車站附近找的是一家看起來比較正規的中型中檔飯店，也出現了這樣的一種問題。
和朋友說起來這個事情的時候，朋友們坦言，他們出門的時候，在火車站和客運站的附近，幾乎不會選擇吃飯，要是時間趕不上了，他們吃飯，也都是洋快餐，只有這樣，才不會耽誤事情。
他們給李忠信算了一筆賬，耽誤兩天的時間，其中住宿費用，再加上看病，吃飯，打車等等一系列，因為吃了那么一頓不好的飯菜，至少多搭進去了三千塊錢。
他們兩口子出去到沈市玩了四天的時間，無非也就是花了兩千多元錢，細一算，在火車站附近吃了一次快餐，甚至比到沈市那邊玩一圈花費還要多。
肯德基和麥當勞這些洋快餐進入中國以后，由于中國人的崇洋媚外的情節，再加上上述的一些因素，這些洋快餐在中國可以說是大賺特賺，賺了無數國人的錢。
對于這樣的一種情況，李忠信十分不喜，他一直就想，中餐博大精深，美味的程度要高于那些外國的快餐，無論是從營養上，味道上，還是價格上，都要比那些個洋快餐有優勢。
憑什么那些洋快餐能夠占領中國的快餐市場，讓中國的快餐市場成為洋快餐的天下，他這幾年必須要抓住時機，趁早在中國搞起來正規的快餐連鎖。
忠信公司不但要自己做大型的連鎖快餐，還要將中國那些有名的百年老店，百年快餐整合起來，出資或者是合作，讓這些飯店在中國大地上做良心的餐飲連鎖。
餐飲連鎖，食材的配送方面，可以進行連鎖，或者是和固定的擁有食品安全的大型商家進行合作。
真要是有那么一天，今后的人們不但在家里面就能夠吃到美味的快餐，就是出差或者是做其他事情出門的時候，也不用擔心食品安全的問題了。
一旦這樣的快餐連鎖的形式形成規模，今后那些給黑心的商家，黑心的店鋪將永遠失去市場，無形當中就形成了一種力量，讓全國做餐飲的人們不敢造假，只能用質量和品質以及服務來競爭市場。
這樣做起來以后，中國人的健康就會得到一定的保障。
李忠信有一種感覺，等兩三年他的大型商場建設完成以后，中國的糧食和一些衣物等物品都將會出現開放和爆發式的增長，國人在這個時候手中也應該開始有錢了，無論是從購物還是其他方面，忠信公司蓋的大型商場都會開始賺錢。
賺這種錢，并不是李忠信的目的，李忠信最大的想法就是，通過這種大型商場的建設，通過這種大型商場的售賣，今后中國的生產廠家就會注意質量，注重品牌的效應了。
忠信連鎖的大型商場，所售賣的物品的質量必須要有保證，劣質的產品絕對不會進入到忠信連鎖的大型商場當中。
而且，忠信連鎖的大型商場，在銷售產品的時候，中國的商品將會放在最好的位置，只要是生產廠家能夠按照忠信連鎖商場的規定保質保量，那么，忠信連鎖旗下的大型商場，都會對這樣的商品進行包裝推廣，讓老百姓對于國產的品牌有更多的了解。
八十年代一直到九十年代末，就連后世到2017年的時候都差不多一樣，高檔的外國商品堂而皇之地擺到商場最醒目的地方，大商場門前所有的好門面房都是外國的大品牌產品，幾乎看不到國產大品牌的影子。
久而久之，人們就會對于外國人的牌子的好感度增加，也會越來越信任和購買外國人的品牌。
這些東西呢其實真正明白的人都懂得，引進這種東西的，都是那種超大型的利益團體。
利益團體最為主要的目標就是逐利，只要是他們賺到錢了，那就不會考慮其他的事情了，幾乎沒有他們不敢做的事情。