待王牙儈把他們商議好的內容一一書寫好，待寫到時限這一塊，周掌柜看了趙振興一眼，趙振興笑著道“就按照周掌柜說的，從今日起，趙家麻辣底料、蒜蓉辣醬、麻辣紅油還有白辣椒粉共四樣調料給仙客來酒樓，為期兩年。”
周掌柜滿意的點點頭，趙振興也笑瞇瞇的。王牙儈見雙方都沒有意見，把寫好的協議又謄抄了一份，幾人紛紛簽字畫押，最后趙振興和周掌柜一人一份收了起來。
等到譚老大送走王牙儈，周掌柜才跟趙振興商量第一批貨的交貨時間。
趙振興想了想道“不知周掌柜第一批要多少”
“辣醬和紅油各給我先來五壇子，辣椒粉先來五斤。”周掌柜笑道。
周掌柜的貨一下子要的不少，趙振興算了一下時間才道“最快也要五天后才能交貨。”
“好。”周掌柜從袖子里掏出一張五十兩銀票遞給趙振興，“這是第一批貨的定銀，五天后仙客來交貨，咱們驗貨結清剩下的貨款。”
趙振興接過銀票，對著光看了一眼，寶泰票號全大明朝通兌的銀票。趙振興把銀票收了起來，便招呼周掌柜繼續喝茶。
周掌柜又坐了下來，笑著道“剛剛想起來，你們那個魚里面放的那個酸筍，能不能麻煩趙東家問問你那朋友，他還有沒有，我們想買一些。”
趙振興手在桌上輕敲了兩下才道“這個我回去要問問才能回復周掌柜，畢竟不是我自家的東西。”
“可以。”周掌柜坐直身道“要是有，趙東家五天后就幫我帶上二十斤過來，我按十五文一斤的價格算給你。”
趙振興知道就整個兗州府都沒幾個地方長了成片的竹林，這酸筍估計是更沒幾人見過。就青竹村也只得秦老漢家才腌的出來，物以稀為貴，這價格開的雖高，跟他們的辣醬一比也就不算什么了，想到這里笑著道“只要有，一定給周掌柜捎來。”
兩人又閑談了兩句，周掌柜放下茶杯就要起身，趙振興忙起身給他續了茶笑道“再坐一會兒。”
周掌柜起身笑道“不坐了，今天出來時間蠻久了，現在事情辦妥了，我還要回去跟東家稟告一聲。”
趙振興忙起身相送，待到仙客來一行人的馬車駛遠，趙振興才轉身，見到幾個孩子都站在自己身后，笑著道“去，跟你娘說一下，咱們收拾東西準備回家。”
兩個小的一陣歡呼啊，爭先恐后的往灶間跑，秦怡然上前道“爹，事情都妥了”
趙振興笑著道“嗯，都按照咱們商量的來的。”
秦怡然沖著趙振興翹起大拇指，不等趙振興反應，也跑到灶間幫著李氏收拾東西去了。
譚老大夫婦見他們這么快就要走，忙留他們多住兩天，譚氏更是拉著李氏道“弟妹好不容易來了一趟縣城，還沒來得及帶幾個孩子出去逛逛吧。”