秦怡然先是喝了一口豆漿，里面應該加了不少的白糖，非常的香甜，她點點頭，“娘和哥還有棋哥兒二丫他們都好著呢，我今兒過來，娘還讓我代她給你問聲好呢。”
李黃氏聽了，忍不住笑瞇了眼，連連點頭，“這就好，這就好。”
溫熱的豆漿喝下肚，身上立馬就暖和和的，秦怡然放下碗，“姥姥，今兒怕是要留仙客來的周掌柜他們用飯，現在也不早了，咱們拾掇拾掇吧。”
李黃氏見她這副小大人的模樣，稀罕的不得了，忍不住摟了秦怡然就笑道“之前就想著你們爺倆有可能過來，你看那邊是啥”說著指著一旁菜案子上的幾個盆子，示意秦怡然看。
秦怡然順著李氏的手看過去，只見菜案子上并排著幾個盆子，分別裝著焯好水的雞肉、五花肉還有泡發好的菌菇等物，她暗暗點頭，加上自己帶來的食材，也能準備一桌像樣的席面了。
“成，那姥姥先把這幾道菜燒起來吧，我把帶來的魚蝦收拾出來。”秦怡然說著就要跳下炕。
李黃氏一把拉著她，“哪還要你個小人兒來張羅，姥姥忙活就成了，你坐這兒歇會兒。”
說著，放下秦怡然，很快就把灶膛里面捂著的炭火給燃著了，把鍋里倒上油，放了蔥姜蒜，分別把雞肉和菌菇倒進鍋內翻炒變色，擱上調料，就盛到一個小鐵鍋里面，把旁邊爐子上坐著的熱水壺，拎到一旁，把小鐵鍋坐到上面加上水，蓋上蓋就任由它自去燉煮去了。
李黃氏這番利落的動作做下來有如行云流水，絲毫不見停頓，不過一會兒的功夫，就把一道小雞燉蘑菇給收拾了丟開手去了，秦怡然不由暗暗佩服，看來李氏的好手藝都是遺傳了李黃氏。
她也下了炕，見李黃氏已經準備燒肉了，忙上前道“姥姥，這肉就交給我來吧，你幫我把那兩條鯽魚收拾出來。”
李黃氏雖是之前聽李氏說過，秦怡然也燒的一手的好菜，以為那不過是當娘的一番贊美之詞，并沒有多當真，見到秦怡然這會兒上前要來幫著張羅，笑著道“沒事兒，姥姥這邊忙的過來，你歇著吧，那魚我等會兒就來收拾。”
秦怡然笑著上前拿過李黃氏手里的鍋鏟，“姥姥家有沒有冰糖”
李黃氏見她如此也不像是那胡鬧的，遂也丟開手，“有的，我這就給你拿。”說著，轉身從碗柜里面拿出一個小罐子放在秦怡然的手邊。
秦怡然揭開上面蒙著的油紙，見到里面是一些大顆粒的黃色冰糖，她看了一眼盆里的肉，見鍋里的油溫已經起來了，就從罐子里面倒出兩大顆冰糖出來，放到鍋里，慢慢翻炒起來，等到冰糖全部融化，鍋底翻起了黃色的小泡。
她把一旁盆子里的肉倒進鍋內，快速的翻炒起來，讓每塊肉都均勻的裹上了糖色，才把一旁的姜片，醬油一一加入翻炒起來。
李黃氏見她炒的有模有樣的，便也放下心，把灶膛里的柴火加上一些，便在一旁收拾起水桶里的兩條鯽魚來。
秦怡然見鍋內已經翻炒了差不多，拎來一旁的水壺，往鍋內添上熱水，直至淹沒肉塊，這才拿起一旁的鹽罐子，往里面加了一些鹽，轉身從自己帶來的籃子里面拿出一個打好結的白色小包放到鍋內，蓋上鍋蓋。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>