趙怡然看著她微酡的臉頰,知道她這會兒只怕是有些不好意思了,便也笑著未再開口。
一旁的趙振興聽了趙怡然的話倒是一時間有些怔然,還是李氏給他夾了一塊紅燒肉,他才回過神,他轉頭正好看到妻子柔和的眼神,神情也變得越發溫和,提起筷子給李氏夾了一塊她喜歡的魚肉。
趙怡然這時到是沒空注意到他們夫妻倆的這番舉動,今兒仙客來上了一道涼拌菜,里面有燙熟后切得細細的小油菜、一粒粒圓潤飽滿的松子仁,還有切成小顆粒的香干,用麻油、鹽、糖、白芝麻等調料拌了,看著很是有幾分賣相。
趙怡然用勺子舀了一點兒送進嘴里,不過輕輕的咀嚼了片刻,趙怡然就品出這里面應該還加了少許的蝦米,使得口感爽脆鮮香,香干嚼在嘴里還微微有點兒彈牙,這是一道非常可口的涼拌小菜。
趙怡然對仙客來廚子的手藝很是有幾分驚喜,她自認前世在很多酒店都品嘗過這道名叫涼拌翡翠白玉的涼拌菜,這道菜仙客來用的雖不是正宗的做法,但是口味卻絲毫不比那些幾星級的大酒店遜色。
她接連吃了兩勺,又給一旁的二丫舀了一勺,小家伙吃了點點頭,自己跪趴在椅子上,拿著勺子伸直了小胳膊就要到盤子里面舀。
那邊的趙振興和李氏也注意到了,見兩人都喜歡這道涼拌菜,便笑著問,“就這般好吃”
“好吃。”趙怡然點頭,“爹,娘,這道涼拌菜里面不但有咱家的小油菜,還有姥爺家的香干,你們都嘗嘗看。”
她這一說,兩人一下子就盯著這盤涼菜,仔細瞧了瞧,很快便分辨出里面的幾樣食材,還真如趙怡然所說般。
兩人都有些好奇的一人舀了一勺,慢慢品味了片刻,李氏才笑著道,“這菜也不知道咋拌的,是真好吃。”
趙振興也笑著點頭,“不但香還很清爽,這要是吃辣鍋子的時候,來上這么一碟,那可是真爽口。”
李氏指著盤中的小油菜,“自從這小油菜長成,咱家就吃了那一回,可別說,咱這小油菜真是又嫰又甜。”
想了想,她臉上的笑意又加深了兩分,“你姥爺家的這香干,我還是第一次嘗到,味道確實不錯,怪不得仙客來現在每天要的量是越來越多。就是不知道每天要做這老些,你姥爺他們每天來不來得及,只怕是日夜不得閑。”
趙怡然又夾了其他幾個菜嘗了嘗,味道雖不錯,卻沒有先前那道涼拌菜出色。
等到幾人已經吃飽,桌上還剩了不少菜幾乎沒動筷,趙振興有了幾次經驗,知道就是自己不提,周掌柜也會囑咐人幫自己折進食盒讓自己帶回去,想到這里,他索性吩咐了門外那伙計。
那伙計很快拎來兩個食盒,問了趙振興的意思,把桌上幾樣未動筷的菜肴折了裝進食盒里。
等到這邊菜折好,那伙計很快又帶了人來,把桌子收拾干凈,重新泡了一壺茶上來。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>