第286章沒有規矩,不成方圓
第286章沒有規矩,不成方圓
不知道誰喊了一聲“既然是慶祝,不如我們大家晚上吃餃子吧”
“對對對,吃餃子好,反正這么多肉,包餃子足夠了。”
“吃餃子吃餃子,我都記不起餃子是什么味了。”
眾人七嘴八舌,一致提議吃餃子。
面是揉好的,剛才準備吃面條就已經揉好了,想吃餃子也不是不可以。
只不過,周大嫂笑道“想吃餃子是可以呀,可是那么多人,就只有我跟鄭大娘還有小玉三個人包餃子,那肯定是忙不過來的,趕不上大家吃,除非大家一起動手才行。”
鄭大郎道“周大嫂,我不會包餃子,但是我力氣大,我跟我弟弟可以剁肉餡。”
“對對對,”鄭二郎、鄭三郎、鄭四郎小雞啄米似的連連點頭,說道“我們負責剁餃子餡。”
又有人道“我不會包餃子,我去洗菜。”
另一人又道“那吃完餃子我洗碗。”
又有幾人道“包餃子倒是會,就是不會搟餃子皮。”
更有人道“包餃子我不會,燒火行嗎”
眾人哈哈大笑,氣氛前所未有的好。
鄭大娘笑道“行了,我們三個搟餃子皮,你們包會餃子的都來包餃子,就這么說定了。”
“現在該洗菜洗菜,該剁肉餡的剁肉餡,趕緊的,不然等把餃子包好吃下肚,都半夜了。”
眾人立即開始忙活起來。
洗菜的洗菜,剁肉餡的剁肉餡,大白菜洗好之后,綽水擠干,然后一起剁入肉餡當中。
加入鹽,醬油調味,再倒入一點素油,加入適量清水,朝一個方向攪拌直至粘稠,白菜豬肉餃子餡就完成了。
又把凍豆腐剁碎加入豬肉餡中,調味攪拌上勁,就是凍豆腐豬肉餡。
再又把蘿卜切成絲,綽水擰干,拌入肉餡調味上勁,就是豬肉蘿卜絲餡。
難得吃次餃子,總之是物盡其用,但凡能做成餡料的,大家都不放過,很快就把餃子餡備齊全了。
鄭大娘、周大嫂、周小玉三人趁眾人準備餃子餡的時候,已經搟了不少餃子皮出來,會包餃子的人就開始上手包餃子。
不會包餃子的人就去燒水,等水燒開了,就把包好的餃子放進鍋里煮。
煮好之后想吃的人就先吃,這邊繼續包繼續煮。
反正今天餃子份量充足,后面的人也不怕吃不上。
吃完了餃子,刷鍋洗碗,燒水洗澡,整個前院熱熱鬧鬧,就那么一頓餃子,倒讓這些人相互之間熟悉起來。
前院的熱鬧并沒有影響到正院,薛雙雙和林白兩人跟往常一樣,吃完飯消了食,洗漱之后就窩到床上。
林白這個時候才道“雙雙,我有些話同你說。”
薛雙雙看向他“什么”
林白想斟酌一下用詞,后來發現不管怎么斟酌都沒用,索性直接道“雙雙,我知道在你們那個世界人人平等,沒有高低貴賤之分,但是這里不一樣。”
“主子就是主子,下人就是下人,一旦模糊了這個概念,讓人生出不該有的心思,就會失了本份,不好管教。”
薛雙雙本來就是通透的人,再加上前世資訊發達,各種小說電影電視,說盡人世間所有炎涼百態,升米恩斗米仇的故事比比皆是。
林白那么一說,薛雙雙就反應過來了,道“你是說我今天對那些買回來的下人太好了”