之前捕獵了兩頭,現在又捕兩頭,一共四頭了。
景煊他們說,再捕到一頭,就回去。
流水宴也不能總是用山豬,山豬的肉質比較硬,嚼感跟養殖的家豬是有區別的。
有些人,一點都不喜歡吃山豬。
回去后,唐槐還是要采購一頭家豬的。
——
流水晏開始了!
這一天,大清早,就來了很多街坊過來幫忙。
男人殺豬,女人殺雞殺鴨——
街坊聽唐槐說要擺流水宴時,以為只是上點簡單的菜。
當他們過來幫忙,見到雞鴨家豬野豬齊全,還有海鮮時,都驚呆了。
都是上等的菜啊!
有些人的經濟條件,一個月,只允許他們吃一到兩次肉。
大城街的治安都來了。
他們過來管理治安,不讓人搞事。
餐飲店左右各兩百米,都擺上了餐桌餐椅。
加起來,剛好五十桌。
這五十圍桌椅,還是大城街政府提供的。
唐槐從高一考上大學,不僅是為暨楠爭光,也是為大城街爭光!
這放在古代,就是狀元!
考得狀元回來,鄉里會狹道迎接的!
而且唐槐還搞流水宴,當地政府非常支持。
辦流水宴好啊!
可以吸引一些別的區,別的街道的人過來,品嘗幸福餐飲的美味佳肴,然后愛上這個味道,經常來光顧幸福餐飲的生意。
或外面的人,愛上大城區,來大城區發展,帶動本區的經濟。
有些街坊很積極過來幫忙,清洗碗筷、蔬菜,砍雞切肉……
到了十一點,準時開席!
這流水宴,不僅菜品豐富,而且湯水也豐富!
是海兔花膠湯!
湯底還放了山豬的筒骨熬了很久,加了桂圓,紅棗等……
還提供了酒!
為了不讓人喝酒,每桌子,提供一瓶剛上市就受到大家喜愛的九江米酒!
一瓶九江米酒,按一圍桌十人來算,每人只得一杯半,酒量再差的人,喝了一杯半,也不會醉到昏昏沉沉的。
多數人都不喝酒,一道又一道豐盛無比的菜送上來,他們吃菜都來不及呢。
餐飲店四個廚師,加上唐槐,柳肖肖,唐麗都親自下廚了。
每個廚房分開也十分均勻,柳肖肖負責做肉餡包子和餃子。
唐麗負責做些甜品。
四個廚師就負責炒菜。
唐麗負責一些高難度的煎和炒。
馬志豪他們采購了很多很少見的海鮮回來。
有鱖魚,大黃魚,海兔魚,而且還有烏鮑螺,海狗鞭,蟶子,梭子蟹,扇貝等。
馬志豪他們一桶又一桶的海鮮拉回來時,唐槐都目瞪口呆了。
她逛過海鮮市場,市場里,有很多她不認識的海鮮賣。
k市近海,a省是沿海地區,在沿海地區,經常會有海鮮吃。
不過海鮮價格貴,有些人還因為吃海鮮過敏,海鮮并沒有豬肉雞肉這么被眾人喜愛。
唐槐本來想用鱖魚做一道龍舟鱖魚的。