等馬蹄挖回來,柳佩蕓等人連忙幫忙拿刀削皮。
柳夕霧此時已經將肉剁成肉泥了,削好皮的馬蹄洗干凈剁成碎末,放入肉泥盆里,加入面粉,敲了三四個雞蛋,加上鹽和醬油等調料,將手洗干凈,順時針攪拌均勻。
然后搓成均勻大小的丸子,裹上一層糯米,整齊擺放在碟碗里。
柳佩蕓也幫著來搓,其他人倒是在幫忙切其他的配菜,丸子快準備好時,柳夕霧朝外邊喊了一句“春雨舅媽,家里有沒有枸杞”
劉春雨匆忙趕過來,站在門口回答“夕霧,家里還有點枸杞,不過不多,估摸著不足半兩。”
“夠了,快拿過來。”
等她將枸杞拿過來,柳夕霧在每個丸子上都點綴了一粒枸杞,為這些白丸子增添了一份靚麗的顏色。
“哎喲,這個不錯,加一顆枸杞,可就顯得喜慶多了,這樣擺盤也特別好看。”李蘭芳一直在旁邊跟著學,當然是為日后自家兒子娶媳婦做準備了。
這枸杞在供銷社買也不費幾個錢,還能有這樣點綴裝扮的用處,劉春雨喜上眉梢“小辣椒這腦袋瓜真聰明。”
“好了,這個可以放蒸籠上去蒸了。”柳夕霧將最后一粒枸杞點綴上,剩下蒸菜的事情就交給王新華了。
白玉萍這邊也剛好將扣肉弄好,此時正在切土豆絲,笑道“夕霧,佩蕓,胡蘿卜和萵筍都交給你們切絲了,你們切得好看均勻,等下我們做個醋溜三絲。”
“行。”母女倆洗了把手,各自拿起菜刀繼續刷刷刷的干活了。
當外邊傳來拖拉機“突突突”和嗩吶吹打的聲音,廚房里的人也都放下鍋鏟菜刀,全跑出去看漂亮的新娘子了。
王玉媛今日穿著一件紅色的西裝式外套,下身一條灰色的長褲,胸口佩戴著一朵紅花,梳著兩條附和時代審美的烏溜大辮子,臉上漾著溫和的笑容,與柳峰站在一起倒是挺般配的。
“呵呵,媽媽,嫂子穿的這件外套,不是我做的嗎”柳夕霧遠遠看了一眼,然后忍不住樂了起來。
“是你做的。”柳佩蕓也沒想到王玉媛新婚的外套是女兒做的。
“小辣椒,嫂子這件衣服可好看了,原來是你做的啊。”柳彤剛好也站在不遠處,聽見了她們母女倆的話,立即湊了過來。
“是啊,這布料還是媽媽從廠里批出來的。這料子有點貴,不過很暢銷,我一次性做了八件送去供銷社,一天就賣完了。”柳夕霧其實做的就是普通的西裝式外套,并沒有特別出彩的地方,不過在這個年代顯得很特別。
“好了,好了,馬上就到吉時要拜堂了,緊接著就開飯。夕霧,快點,該去做你的酸菜魚了。”柳佩蕓連忙拉著她回廚房,其他菜都準備得差不多了,就差她這道酸菜魚靠后了。