夏志誠見兒孫滿臉笑容的回來了，深知他們父子倆今晚上過得很開心，沒有多問，喊夏少凡進書房去談點事。
柳家這邊因為今晚上決定明日去擺攤，李啟明興致特別高，大晚上的都開著車出了趟門，去供銷社里買了兩三百斤黃豆回來，還順帶著買了好幾個大缸，回來后風風火火的將黃豆全給泡好，只待明日再加工。
第二天周末，柳夕霧在前院騰了一間大屋子，去外邊請了幾個人回來幫忙砌了兩個大灶，準備日后用來煮鹵肉和醬料，柳佩蕓則和高琪去附近的大肉聯廠采購豬頭肉之類的了。
夏家父子倆吃完早飯過來串門時，家里已經開工了，夏少凡得知柳佩蕓去肉聯廠了，他立即回去開車過去幫她接貨了，夏明修則留在家里陪柳夕霧。
在他們這邊如火如荼準備擺攤時，安澧縣的柳清江老兩口也在家里準備。他們老兩口都是閑不住的主，也想掙點錢為兒子減輕負擔，之前主要賣賣辣椒和衣服之類的，如今到冬天了，辣椒全賣完了，地里種的菜也不多，只夠自家人吃，所以干脆整起去年的掙錢營生了。
如今離過年還早，不適合賣扣肉，他們也搗騰了些鹵肉鹵香干之類的來賣。剛好他們家這位置不錯，人流量較大，一樓又是門面，他們干脆收拾出來開店做生意了。
京都這邊，柳夕霧等人吃完晚飯后，立即開工了，將下午鹵好的鹵菜全部搬上拖拉機，還提了煤火爐子和折疊式小型操作臺，菜刀砧板及各種調料全部放好，李啟明開著拖拉機載著柳夕霧和高琪、夏明修一道出發了。
他們去擺攤的地方離王府井不是很遠，這條街道晚上特別的熱鬧，如今已經演變成了一條商業街。晚上擺攤賣貨的人多，前來玩耍逛街的人也多，有很多看完電影，逛了百貨商場或書店等地方的年輕人都會來這邊買點吃的，所以生意完全不用愁。
他們來的時間不早不晚，因為之前打聽了些消息，主動去找街道辦事處開了憑條交了錢，然后找到規范的攤位點，將車上的貨全部卸下來。
李啟明將貨卸下后，將拖拉機開遠點停放。
柳夕霧將折疊小操作臺打開，高琪幫著將各種分裝好的鹵味端上來，剛好一一擺放整齊，李啟明已經飛快的跑回來了，熟練的大聲吆喝起來“賣鹵肉了，色香味俱全的鹵肉，豬耳、豬腸、豬頭面、豬舌、豬蹄、兔子肉都有，可以免費試吃，不要錢試吃，味道滿意就買，不滿意可不買，就當給我們捧個人場。”
“來，來，過路的爺爺奶奶，伯伯伯母，叔叔阿姨，哥哥姐姐們，還有小朋友都過來嘗嘗我們的鹵肉，地道正宗的湘菜鹵肉，辣椒可加可不加，先嘗后買啊。”
柳夕霧輕輕一笑，李啟明這厚臉皮不害臊的優點真是太惹人喜歡了。
高琪和夏明修明顯還有點不適應，目光灼灼的看著李啟明，兩人都有點佩服他，很多人可是抹不開面子叫賣的，他倒是熟練得很呢。
“真的可以試吃不要錢的”站得最近的一個約莫四十來歲的婦女看著大盆里裝著的香味彌漫的肉忍不住咽了咽口水。
“可以試吃，不要錢。這位伯母，您想嘗嘗哪個”柳夕霧此時將菜刀拿在手里了，準備要開工。
對方踟躕了片刻，指著豬頭肉，“那就來這個吧。”
“行，您稍等下，我現在給您弄點肉調味。”
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