反正李哲是一點不著急,反正現在無人問津也沒啥關系,畢竟自己村里的咸鴨蛋都還沒腌好呢,還得等大半個月。
趁著這段時間,李哲也是聯系了一下一個加工廠,讓他們幫忙加工一批包裝,到時候印上李記咸鴨蛋的字樣,也算是一個品牌了。
這年頭,品牌是王道看看那茅臺,就是品牌硬,市值都過萬億了
俺李記咸鴨蛋也不求達到這個水平,先定個小目標,賣他一個億再說
李哲美滋滋的想著,還專門上工商局把李記咸鴨蛋這個商標給注冊了,順便把衛生許可證還有經營許可證什么的也給辦下來。
李哲又讓李建兵在淘寶上采購了一批小型真空抽氣泵,用于家庭作坊式的那種,還帶封口機功能
淘寶上這真空封口機一大堆,一百塊包郵,買上一批,到時候,讓村民們在自己家院子里就能能完成包裝封口一系列的流程。
總共下來,也就幾萬塊錢的事,還是被二爺爺李滿福知道了,堅持要用村委會的錢,李哲也就隨著他去了。
反正光那七千斤雞蛋的收入,就有七十多萬呢。
村子里現在算是富得流油。
總之,現在就是萬事俱備只欠東風了。
這一大堆的雜七雜八的事情辦完,時間也差不多大半個月了,村民們腌的咸鴨蛋也差不多全部可以出壇食用了。
李哲自己家腌的咸鴨蛋已經是差不多,時間足足腌夠了一個月。
李哲親自啟封了一個壇子,從里面撈出了一顆咸鴨蛋,洗干凈外面的黃泥,用刀一切開立馬就金燦燦的油脂流出來,看的李哲是食指大動
一股咸香撲鼻而來,和父親李衛國兩個人就著兩個咸鴨蛋,愣是喝光了一整瓶的黃金酒,還意猶未盡
這“靈蛋”腌出來的咸鴨蛋味道就是不一樣,吃到嘴里鮮。
細,嫩,松,沙,油
口感豐富到了極致
比之普通的咸鴨蛋還多出了一股甘醇的味道,吃多了也不會讓人覺得膩口
這也是普通的咸鴨蛋人們不會常吃的緣故,偶爾食之鮮美異常,食而久之便覺膩口,但是李哲這咸鴨蛋,完全不會有膩口的感覺
畢竟是靈蛋啊
隨之,村里人現在家家戶戶也都在忙著起壇的事了。
這些咸鴨蛋腌制時間過于久了的話,口感會大打折扣,畢竟里面的油都會干掉的,那就毫無口感可言了。
整個李家集上空都是飄著一股子咸鴨蛋的咸香味,人人臉上都是掛著一股喜慶的味道。
看著這么多的咸鴨蛋,想想到時候全都通過李哲說的那個什么淘寶店賣出去,這又是一筆收入,誰能不高興。
只不過現在還真有一個人高興不起來。
那就是被村長李滿福和李哲指派負責這淘寶店經營的李建兵
眼看著這村里人家腌的咸鴨蛋全都起壇了,都等著在網上賣出去呢,可自己這邊還一個訂單都沒接到呢
李建兵現在每天都是愁容滿面,吃也吃不好睡也睡不好,要是村里人問起來,他還真不知道該怎么回答
他也沒辦法啊,李哲定的價格實在是太高了
可偏偏沒法說,因為他可知道雖然這價格離譜,可自己村的雞蛋也賣到一百塊一斤了,這鴨蛋的價格也不能太低啊。
而且他自己家也是腌了咸鴨蛋的,他也嘗過了,他當時就覺得自己村的這咸鴨蛋,絕對值這個價
但,沒人買也沒用啊
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