幾位元老此刻根本就沒搭理劉明亮,或者說是沒空搭理,全都一筷子又一筷子,快速夾桌中間的那盤烤鴨,
他們都想多品位一口,這烤鴨的味道實在是太美味了。
看他們的樣子,完全不像是全聚德的烤鴨老師傅,反倒像是第一次吃全聚德烤鴨的顧客一般
等一整只烤鴨全都被他們吃下肚,一眾元老這才放下筷子,臉上掛著滿足的神色。
這只烤鴨的味道,也只有當年他們第一次吃烤鴨時候的感覺可以媲美了。
不過,他們也根本不會認為這是劉明亮的手藝高超
開玩笑,這么多年的交情,大家誰的手藝不是半斤八兩幾個老江湖很快便發現了事情的關鍵所在
“老劉,你個老小子就別在那瞎得意了,你手藝我們哥幾個還不知道還在這吹呢這絕對是鴨子本身肉質的原因”
劉明亮也是嘿嘿的笑了幾下,說道“雖說這手藝咱們大家差不多,可這找鴨子的功夫,你們比的了我么這就是我給咱們全聚德新找的供貨商,這鴨的肉質你們剛剛也吃了,就說怎么樣”
聽完劉明亮的話,全聚德一種元老臉上全露出了喜色。
全聚德最近的用鴨荒,可是壓在他們心頭一塊大石頭,現在劉明亮找到了新的供貨商,而且這鴨子的品質還這么高,絕對算的上是一件大喜事。
不過這些元老師傅還是問道
“經過檢測沒有,還有對方能夠多少的量還有,這鴨的肉質能不能保證這只該不會是萬里挑一出來的吧”
這些都是最關鍵的問題,要是檢疫不達標的話,這味道再好也是白搭,而且要是的量太少的話也無濟于事啊
再一個的話,要是其他鴨的肉質達不到剛剛吃那只的標準,就又要另當別論了
劉明亮也明白這一點,早就準備好了說道
“已經送去檢測了,相信結果很快就會出來了,而且人家每個月能夠二十萬只的量,至于品質的問題,我就這么說吧,你們吃的那只,是我隨機選的一只,而且我在那邊也是烤過一只了,味道都是一樣”
這下,全聚德的其他元老才算是徹底放下心來,接下來就是期待著那檢測結果出來了
第二天,劉明亮派助理送檢的那幾只鴨子的檢測報告就出來了。
結果,讓所有全聚德元老都是一喜
完全符合防疫衛生標準不說,最為難能可貴的是,這些鴨子的體內甚至沒有普通鴨子最常見的那些疾病,甚至連寄生蟲都沒多少,簡直可以說的上是合格到不能再合格了。
要知道像雞鴨這種家禽,身上帶有一些寄生蟲那是不可避免的,但是李哲這用靈水喂養的雞鴨,身上根本不會出現這些問題。
肉質中的各種營養物質成分也是超出國家標準許多,這些在檢測報告中都是提出來了
“老劉啊,這下你可真是撿到寶了,趕緊的去和對方商量合作事宜,一切條件好商量”
“而且人家這鴨子,價格肯定是不能和市面上那些鴨子一樣,千萬不要在這方面影響了對方對咱們的印象”
劉明亮看著一眾急切的老伙計,心中的得意之情也是溢于言表,這可都是自己的功勞,雖說這件事是通過李家牽線搭橋的,但是最終還是自己去接洽的不是
不過劉明亮也知道事情的重要性,全聚德已經是鴨荒將近一個月的時間了,得盡快將這和李哲的合作落實下來。