主廚面色抽搐道“李先生你燙不”
這溫度有多熱他是知道的,你就這樣一口干了而且這是用來一口干的稀飯么這是高端的品嘗美味啊
“有點有點。”李哲哪里在乎這點溫度,忍不住道“這個你感覺怎么樣”
“好”米蕓又喝了幾勺子,高興道“第四道主打”
“當然可以”主廚認真的對米蕓點點頭,比起清炒時蔬,鱘魚刺身,蛋羹,這個清燉松茸鮮湯,絕對遠超另外三種。
“對了,蘇老爺子來了吧剛剛我好像看到蘇老爺子在下面。”
米蕓突然想起了一個常客,來到這里,每天就只和蛋羹,其余的看都不看一眼,清炒時蔬太貴,鱘魚刺身吃不了,只有蛋羹,有時候幾乎一天三頓的感覺。
吃飯嘴刁的很,以前來這里吃飯,各種毛病都能挑出來,主廚最討厭這個老頭了,因為他做菜的很多毛病都被挑的一個不剩。
“你的意思”主廚第一反應就是自己剛剛沒有哪里出問題吧,這要是讓那個老頭逮著,又一番教育。
“送一份免費品嘗”米蕓想看看,一個最難伺候的客人,到底能不能用松茸鮮湯征服他的胃。
主廚一咬牙道“我親自送”
這要是被挑出毛病,自己以后干脆回家種菜得了,一輩子做菜,還能輸給一個老頭
李哲也來也興趣,與米蕓跟著下去了。
一個靠著角落的單人小桌,一名身穿灰白色復古馬褂,懷里還掛著懷表,最讓李哲驚訝的是,居然留著小辮子。
雖然說這個小辮子并不是前面禿后面辮子的那種,但李哲怎么看,都有一種看古代人的感覺。
一個鳥籠,一只鸚鵡正在與老頭對視,是不是展開翅膀,仿佛要攻擊一般。
面前是一份蛋湯,已經喝的干干凈凈,老頭哼著歌,聽到動靜回過頭,還帶著一個眼鏡,有點神醫喜來樂的既視感。
“你這個小胖子過來,對,就說你呢,下次做蛋羹的時候能不能注意火候好東西都讓你糟蹋”
突然,蘇老先生的鼻子瘋狂聳動,忍不住吞口水了。
“什么東西我瞧瞧。”蘇老先生直接站了起來,朝著主廚靠過去。
主廚臉黑黑的,蛋羹火候一天做這么多,他不可能一直自己做,肯定有一些火候不到的或者大點的,除了這個老頭,估計沒有人嘗的出來。
“送你嘗嘗。”主廚放下盤子,是一碗松茸鮮湯。
“松茸對不對可是這松茸的味道,太美味了,和我爺爺做的菜味道一樣,美味,美味”
蘇老先生拿起湯勺,輕輕的劃了劃,然后小小的抿了一口,滿臉陶醉。
“濃而不膩,太美味了,比你蛋羹還要好,這不是你手藝好,這是松茸好,不過很不錯了,知道保留松茸的原滋原味,可惜火候不夠,好,好啊”
一勺一勺的很快都喝光了,老頭意猶未盡的點點頭道“好久沒有喝到這么美味的湯了,這松茸你可以多熬一會,味道會好三分。”
“你又懂”主廚很難受,這老頭是自己的克星啊。
“哼,我不懂你懂一個半吊子,我要不是手廢了,會吃你們做的菜你們做的菜在我眼里和豬食一樣,除了那幾個主打還入眼。”