可惜的是除了林浩羽跟賈仟之外,并無人知曉到底有多么的美妙。
“最后一步了。”
楊銳騰不管別人的動作,自顧自地將一些點綴提味用的配料用手一撮,瀟灑地撒到了白菜上,混合著清澈見底的雞湯,倒顯得清湯寡水,似乎沒有什么味道。
唯獨賈旬天的眼神猛然一怔,渾身微微顫抖著,吞了口口水
“開水白菜,這楊銳騰倒是藏了個殺手锏啊”
作為美食協會的會長,賈旬天自然知道這道開水白菜多么難以制作,而且味道多么的難以言喻即使是在國宴之上,開水白菜也是其中之極品。
最高檔的美食,往往只需要最樸素的烹飪方式。
楊銳騰伸出手敲了幾下桌面,盡力發出了一道最大聲音的信號。
“會長,我做完了。”
一旁的仆人立刻走上前,微笑著大聲翻譯道。
轟
賈旬天也立馬瞥了一眼自己的手表,距離開始到現在僅僅過去了五分鐘而已
“嘖,楊銳騰的速度居然也超過了先前那幫子以快為得分點的家伙。”
賈旬天滿是不可思議地點了點頭,嘖嘖贊嘆。
即使開水白菜的高湯是提前熬制好的,但是制作的過程卻也極為繁瑣,一般的三星主廚能在二十分鐘內完成就已經極為不易。
點點頭,賈旬天接過仆人遞交上來的一盤開水白菜,笑道
“不錯,楊銳騰,速度跟實力都有很大的提升。”
楊銳騰嘴角掠起一抹笑容,敲擊了幾下桌面
“謬贊了。”
低頭嗅了一口開水白菜所散發出來的與其外表完全不一致的清香,賈旬天拿起筷子,緩緩夾起小巧的白菜,直接放入嘴中。
香脆甜爽,最主要的是還混雜著純正雞湯的芳香。
賈旬天頗為滿意地品味一番,點點頭,一面放下筷子,內心默默道
“不錯,口感八分,味道八分,總體來看得個八分是沒問題的。”
賈旬天的評分向來有名,曾經有位自大的米其林一星主廚前來討教,賈老甚至僅吃了一口就立刻吐了出來,冷漠地打了個一分。
能達到三分以上都已經算是米其林三星的佼佼者,可見楊銳騰這道菜的精妙絕倫。
因為極少打高分,外界的大多數人都以為賈旬天的評分標準是五分制
此時賈仟的菜品也已經完成,麻婆豆腐的制作工序自然比開水白菜要略微簡單,不過因為需要掌控火候,所以時間是略長的。
“會長,麻婆豆腐,請品嘗。”
賈仟滿臉嘿嘿奸笑地將麻婆豆腐雙手捧到了賈旬天的手中,一面撓撓頭,繼續笑道
“那啥,先嘗嘗看,要是還行的話要不然也給個六七分得了。”
賈旬天呵呵冷笑幾聲,粗暴地將麻婆豆腐一把搶了過來,用勺子挖了一口,咂咂嘴,冷漠道
“火候不到,豆腐太老,番茄醬太多,肉末太硬,典型的失敗品,零分。”