葉落皺眉仔細的辨別了一下后,突然一拍腦門說道“對了,我知道這玩意是什么,它叫羊肚菌。”
“你也認識它”斯嘉麗好奇的問道。
葉落著點了點頭“嗯,它在我們華夏某個地區管它叫蜂窩蘑,就是因為它的傘蓋上帶著很多的小窩窩,主要是因為自身對生長的環境要求很嚴格,常量會隨著年齡而減少,加上味道又鮮美,因此價格在同類蘑菇中始終高居不下。”
羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。
羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,可用于食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。
羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑。羊肚菌orche,又名草笠竹,是一種珍貴的食用菌和藥用菌。
羊肚菌于1818年被發現。其結構與盤菌相似,上部呈褶皺網狀,既像個蜂巢,也像個羊肚,因而得名,是蘑菇中的珍品,有著“蘑菇皇后”的美譽。
羊肚菌在諸多蘑菇中價格應該是屬于名列前茅了,價格貴的主要原因是,它的生長條件對環境的要求十分的嚴格。
羊肚菌在山火之后的兩至三年內產量特高,因此北美的采摘者會根據山火來采集羊肚菌。然而,當火災被控制后,在同一個地區內,它的生長數量會年復一年地減少。
“可惜了”
看了一眼斯嘉麗手中的羊肚菌,葉落有些惋惜的說了一句。
斯嘉麗好奇的問道“怎么了”
“羊肚菌的生活環境跟同類蘑菇相比,顯得有些特殊,雖然沒有松露那么苛刻也有很多的限定條件,一般很難依靠人工種植,當然了,如果在華夏的話,肯定是有的,可在夏威夷,明顯就不存在能夠種植它們的人。”
葉落一臉感慨,隨后解釋道“往往是在那種山火過后的森林里,才能發現這些羊肚菌大批量生長,只是隨后的幾年中會逐年減少,直到消失不見。因為越來越少的關系,價格適中高居不下。”
“這個在華夏那邊也很貴嗎我還以為只有夏威夷才貴呢。”斯嘉麗驚訝的笑著說道。
“還可以吧,新鮮的羊肚菌收購價多少我不太清楚,不過,我知道干的價格會更高,但是也要看羊肚菌的單枚大小,個頭越大價格自然就會越高,這一點倒是跟松露差不多。”
葉落點了點頭,解釋道“其實以前的價格還要高一些,只不過現在有很多公司都在大量的進行人工培育,才會讓價格下降了一些,不過野生的羊肚菌價格還是可以的。”
說著話,葉落突然愣住了,別人能種出來,自己能不能呢
也許自己沒有他們那成套的技術,可是自己有系統啊
那些有成套技術的公司,打算培育出野生的羊肚菌是不可能的,可不代表說擁有系統的他不可能啊
要知道,人工培育和野生的羊肚菌之間的價格差距實在太大了,以至于很多人都會把人工培育的當成野生的來賣,主要是這里邊的利潤空間讓人受不了誘惑。
想到這里,他看了一眼超級商城里羊肚菌的價格后,目光放在周圍生長的羊肚菌上,心思頓時活泛了很多
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