要搬家了,家里藏著的東西也得整理出來,免得留在這里便宜了別人。
徐文海從柜子里找到了魏君明藏著的茅臺,90年份的,這酒年代可不短。
打開后,他給眾人一一滿上,于可可孫盼盼和周雯沒喝,而是一人拿了一瓶可樂。
都滿上之后,徐文海大手一揮“沒外人,不用等他倆,咱們開吃”
剛說完,徐拙就抓起了湯勺,給自己盛了滿滿一碗青菜豆腐湯,然后嘗了一口,便放在了桌上。
李浩好奇的問道“怎么樣是不是超級好喝”
徐拙搖搖頭“今天可能是時間太緊了,這道湯主要是得先用鮑魚瑤柱竹蓀海參和老母雞吊湯。”
“豆腐和青菜放在高湯中用小火焯水燙一下,然后放進吊好的湯汁中,這樣做出來味道才好喝。”
“這道湯配料不足,時間也短,只用香菇和瑤柱做了湯,雞湯也沒用專門熬,而是用我爸煮雞的湯湊合的,所以有些失敗”
徐拙說完,徐文海嘗了一口,贊同的點了點頭。
這爺倆的動作,唬得李浩和曹坤面面相覷,這到底是什么神仙家庭喝個青菜豆腐湯居然用鮑魚瑤柱竹蓀海參做湯,不過日子了嗎
而且這道湯為啥要放青菜豆腐啊,直接說成山珍海味湯不是更貼切嗎
魯菜的特點就是這樣,化繁為簡,大巧若拙,處處充滿了低調的處世哲學。
不過徐老板說歸說,其他人是不信的。
特別是陳桂芳“大家快盛,別聽他們爺倆瞎咧咧,老爺子就算燒一鍋開水味道都極為鮮美,更別說這么一鍋湯了。”
“他們倆這么說是怕你們跟他們搶,雞賊得很”
這話一說出口,幾個女人才開始盛湯。
各自嘗了一口之后,場面頓時變得混亂了起來。
“快快快,我得再盛一碗,這湯也太好了吧”
“就是,徐老板剛剛肯定是故意的,快點盛,別讓他奸計得逞。”
連姚美香這會兒都忍不住和孫盼盼一道搶了起來,這湯真是好喝,讓她真有點停不下來。
而此時的徐老板則是慢悠悠的吃著徐文海做的糖醋鯉魚。
一個人吃一條魚的感覺,不要太舒服。
魚身香酥,魚肉鮮嫩,蘸著徐文海特別熬制的糖醋汁,吃進嘴里,滿滿的享受。
在徐老板吃魚的時候,曹坤夾了一塊雞爪放進了自己碗中。
這道菜是徐拙做的,他見大家都不吃,已經預料到這雞爪不會多好吃了,不過也得嘗嘗,看看徐拙的水平到底有多差。
但是剛吃到嘴里,曹坤就愣住了。
“臥了個槽這雞爪也太好吃了吧”
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