為了證明自己不是騙子，徐拙特意給老羅兒子的主治醫生打去電話，讓對方向老羅兩口子證明自己的身份。
確認徐拙跟那位主治醫生很熟之后，老羅很高興，對徐拙也熱情了不少。
不過對于去市里開店的事兒，兩口子依然有些忐忑。
用老羅的話說就是“開門店還得投資，萬一生意不好，那不更捉襟見肘了嘛”
徐拙笑著說道“放心吧，只要你做的豆腐保持這個品質不變，我保證你們兩口子天天都忙不過來，說不定還得雇人呢。”
聊了差不多快一個小時，豆腐已經做好。
老羅切了一塊剛剛壓好的豆腐遞給徐拙讓他品嘗。
這豆腐豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色，稍有光澤，跟市里賣的那種顏色潔白的豆腐略微有些不同。
但是懂行的人都清楚，那種豆腐是添加了增白劑，所以看上去才更好一些。
看完之后，再嗅一嗅，一股大豆特有的香味兒直往鼻孔里鉆。
但是市里面常見的豆腐，這種香味兒就淡了很多，甚至有時候還會聞到一股化學藥品的味道。
魏君明這半年來一直堅持不做豆腐菜的原因就是這樣。
那些豆腐不僅做出來味道不好，而且還有對人體有害的物質，所以他干脆不用。
徐拙送進嘴里嘗了嘗，這豆腐口感非常細膩，而且還稍稍有些q彈，再加上那股子鮮豆腐味兒，真是讓人欲罷不能。
見徐拙吃豆腐，于可可也有點饞了，不過她對生豆腐心有余悸“苦不苦以前我在家偷偷吃過，有股子苦味兒。”
徐拙掰了一小塊塞進她嘴里“很好吃的，香噴噴的，絕對不苦。”
小丫頭嚼了兩口，頓時瞪大了眼睛“就是誒，沒有苦味兒，熱乎乎的鮮豆腐吃著真不錯。大爺大媽，你們趕緊去市里開店吧，我等著吃這么好吃的豆腐呢。”
這種熱豆腐根本不用去炒去燉，只需要澆上一勺自制的酸辣涼拌汁，味道就非常好，絕對秒殺市里絕大部分的豆腐。
見徐拙和于可可都滿意，老羅兩口子的心思也活泛了許多。
反正明天得搬家，假如去市里可以的話那就再好不過，一家人呆在一起，可以相互照應著，再也不用擔心兒子在醫院過得好不好了。
假如做豆腐生意不行，就在醫院周圍找個工作，反正這邊要拆遷，家里的錢不夠買房，不如先在市里呆著。
他們在家做豆腐都能遇到徐拙這樣的好心人，去市里的話，應該會遇到更多。
不求能給自己家里多大幫助，只要能解決他們的工作問題就行。
在徐拙和于可可你一口我一口吃豆腐的時候，老羅兩口子商量一番，做出了離開農村的決定。
去市里，跟兒子在一起
徐拙讓老兩口先收拾一下衣服啥的，然后把石磨卸下來沖洗干凈，把要帶走的工具全都打包好，他明天找一臺貨車過來幫忙搬家。
至于店面方面就簡單了，四方面館所在的那條街，半數門面房都閑著呢。
第一次傳出整條街要拆遷的時候，那些眼皮活泛的商家就搬走了，生怕拆遷時候受到牽連。
從那以后整條街就變得破敗起來。
房東們一再降低房租，但是那些門面依然沒人租用。
到了現在，那些房東們對出租門面已經徹底絕望，只等著這條街趕緊拆遷，好讓他們能賺一筆拆遷款。