想了想，徐拙看著老爺子問道“讓他去四方面館你覺得怎么樣現在面館各方面的人才都不缺，唯獨缺小炒師傅。”
面館的廚師中，曹坤和建國都會炒菜，但是曹坤更多的時候是在忙著做鹵肉，而建國炒菜手藝一般，還得統領大局。
所以有客人點一些小炒時候，后廚那邊就很為難。
比如上次有客人想吃清炒菜心和蒜燒油麥菜，正好曹坤在忙著做鹵肉沒時間炒菜，讓客人等了好一會兒才做好，給人家造成了很不好的就餐體驗。
假如薛明亮去的話，這個短板就能完美解決，而且憑徐拙和馬志強的關系，幫薛明亮找個心理醫生也很簡單。
只要加強干預，把暈血的毛病處理掉完全不成問題。
對于徐拙這個想法，老爺子有點不贊同“這風險有點大啊，你再考慮考慮，萬一不行的話，出個事兒可真沒大小。”
徐拙也知道這個道理，但是好的廚師可遇不可求，四方面館現在招一些大廚的話不劃算，而且不利于建國在后廚的管理。
也就找一些邊角料。
就這還得看薛明亮的臉色，他要不想去的話，徐拙真的會無可奈何。
徐文海對徐拙說道“要不你先去找他聊聊，看他什么態度。”
原本這事兒徐文海或者老爺子去談更合適一些，但是兩人都有鍛煉徐拙的打算。
以后徐拙要跟各種各樣的人打交道，得盡可能的鍛煉一下他這方面的能力。
徐拙找了個沒人的包間，讓服務員去后廚把薛明亮喊來。
這種事兒不適合在后廚談，得在私底下接觸，不然這么光明正大的挖墻腳，不僅會影響徐文海在店里的威信，還會讓店里的廚師心生不滿。
很快，一身工作衣的薛明亮就走了進來，進屋后，他摘下廚師帽，一邊搖著扇風一邊問道“啥事兒啊少東家”
徐拙不會拐彎抹角，張口就問道“明亮哥，想不想去林平市發展”
薛明亮臉上的笑容凝住了“是不是我暈血的事兒，你爸跟你爺爺想趕我走”
看來他也知道自己處境。
不過徐老板肯定不會這么傻呼呼的承認的，他搖搖頭“不，我在林平市那個四方面館，缺炒菜師傅，想讓你過去。”
徐拙給他講了一下自己的要求和的條件，比如工作中不用參與任何備菜和宰殺的環節，只要炒菜就行。
另外徐拙還幫他找個醫學院的心理醫生，把他暈血的毛病給治一下，畢竟老暈血也不是個事兒。
最后，徐拙給他開出了一萬二的月薪，而且以后還會再漲。
為了刺激薛明亮，徐拙還提出了個條件，只要薛明亮能夠把暈血的毛病治好，會直接漲三千塊錢的工資。
薛明亮有些為難“你這么堂而皇之的挖你爸的墻角，他不會有什么意見吧”
徐拙不在乎的笑笑，表示已經商量過了。
兩人很快就達成了協議。
薛明亮覺得很不錯，一萬二光負責炒菜，而且還能接受老爺子的指點，還能把自己暈血的毛病治好，這簡直是天大的好事兒。
只不過他不知道，四方面館的生意有多火爆，等待他的工作量，又是多么的繁重
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