說完，他開始收拾豆芽。
油潑豆莛用的綠豆芽需要掐頭去尾。
這個環節看似簡單，其實卻內有玄機。
因為在給綠豆芽去尾的時候，要把里面的根須也抽出來。
這樣綠豆芽吃著才爽口無渣，口感十足。
他開始收拾豆芽的時候，其他人卻面面相覷。
有些不明白油潑豆莛是個什么菜品。
原本大家都以為徐拙會再做一次魚香肉絲，誰知他換了新菜。
不過他既然是師父的干兒子，肯定有自己的手段。
而且據說師公是國宴主廚，魯菜泰斗。
這道油潑豆莛應該是魯菜中的菜品。
也不怪他們想不起來油潑豆莛是什么菜。
他們是一群川菜師傅，現在冷不丁冒出個魯菜的冷門菜品，確實想不起來。
他們想不起來，金大彪就更不行了。
根本不知道這個油潑豆莛是個什么玩意兒。
他一看徐拙拿綠豆芽，以為徐拙要炒酸辣綠豆芽，心里就更加不在乎了。
這道菜可是烹飪學校的入門級小炒，是他做過次數最多的炒菜。
這兄弟真是有意思，這不主動往自己手里送嘛。
等會兒出去得給他發個紅包。
太夠意思了
他正高興的時候，曾老板帶著一個打扮得花枝招展的女人走了進來。
看到徐拙，曾老板有些意外。
不過他看徐拙這么年輕，覺得確實是個學徒工。
今天這么冷不丁找上門，說不定還真有可能想來店里工作。
這樣的話，就得留意一下了。
要是關俊杰給他一份工作，卻沒有錄取金大彪的話。
就得好好跟關俊杰說道說道了。
雖然你能掙錢，但也不能太放肆。
金大彪準備得很快。
酸辣綠豆芽嘛，切點蔥花和干辣椒，準備幾粒花椒就能開工。
不過當著大家的面，金大彪有意想表演一下。
所以每一步都做得很到位。
甚至還特意把綠豆芽在水里浸泡了一會兒。
因為這樣炒出來的綠豆芽更加水嫩。
“學明，你看看大彪這手藝多專業，我覺得不比其他廚師差”
曾老板的老婆開始吹枕邊風了。
曾老板也想讓自己的小舅子來上班，但是金大彪管后廚的時候，不僅賠錢，連以前魏君明積攢的名譽也被敗了個七七八八。
而且飯店內部也被他搞得烏煙瘴氣的。
不僅任人唯親，趕走店里的廚師。
還老打店里那些女服務員的主意，簡直就是個害群之馬。
要不是曾老板果斷把他換掉，托魏君明的關系挖到關俊杰，蓉城味道怕是已經成為行業笑話了。
現在店里好不容易開始盈利，聲譽也得逐漸恢復。
曾老板自然得掂量掂量錄用金大彪的后果。
不過老婆的話也不得不聽，他小聲說道“看比賽結果吧，大彪做菜真要行的話，我不介意讓他到后廚謀個差事。”
有了這話，他老婆更加來勁“放心吧，肯定行的，你看他做得多麻利，哪像那個學徒工啊，慢悠悠的，以為這是自己家客廳嗎”已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新網址新電腦版網址大家收藏后就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以后老網址會打不開的，請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書，請加qq群647547956群號</p>