“雞肉、海參、草魚、魷魚、火腿、豬肚、魚肚、干貝、玉蘭片，因為明天就要用，海參就直接買成水發的吧，魚肚買成油發的，這樣做起來比較省事。”
這些是做李鴻章雜燴的食材。
至于做炒雜碎的食材
這玩意兒根本不拘泥食材的種類，明天廚房有什么就用什么，這種炒菜一旦拘泥于形式，就不好吃了。
雜碎菜嘛，就得越雜越好。
徐拙去休息的時候，幾個老外廚師紛紛向徐拙道晚安，趙光明店里的那個外國主廚也是一臉尊重。
貌似他很想跟徐拙討論一下紅薯。
不過這會兒實在是太晚了，而且兩人語言也不通，徐拙跟他約定，這事兒明天再聊，反正技能到手，啥時候做炒紅薯泥都沒問題。
徐拙跟他們一一說了句odnight，就回到自己房間，洗洗澡，躺床上睡覺了。
第二天一早，徐拙起床，剛準備和孟立威周雯去吃酒店的免費早餐，結果趙光明打來了電話。
“來餐廳吧，他們已經給你們三個準備好了早餐，過來嘗嘗吧，純西式的早餐。”
西式早餐
不就是吐司培根煎蛋牛奶麥片嘛。
徐拙不是很感興趣。
但是想想酒店的早餐或許也是這樣，甚至還沒人家老外做的地道，就帶著孟立威和周雯來到彩虹餐廳。
剛進門，幾個老外廚師就跟徐拙打招呼。
邀請徐拙一塊兒吃早餐。
早餐是自助式的。
徐拙看了看，菜品確實挺豐盛的。
比如黃油花菜、煎培根、煎香腸、煎蛋、牛奶、燕麥片、剛剛烤好的吐司以及和吐司配套的黃油和花生醬。
還有各種口味的面包、玉米餅、各種咸肉等等。
飲品也有各類果汁和玉米汁之類的。
非常豐盛。
做得也非常好。
比如煎蛋，全都做成了心形。
香腸也切成了各種花樣。
甚至連培根也都煎好卷成了卷。
三人拿著盤子，各自挑選著比較喜歡的美食。
然后坐在窗邊，一邊欣賞著窗外的黃浦江，一邊享受著美味。
幾個老外這會兒已經吃過飯了，閑著沒事，湊過來跟徐拙聊天。
徐拙對英語不是很懂，正發愁的時候，沒想到周雯英語還不錯。
在她的翻譯下，幾人聊得倒是很愉快。
“你啥時候學會的英語啊”
“早就會了，我考大學那年就是英語好才過二本線的，原本想報考個翻譯學院，但是分數線要求太高，就報了中醫學。”
要是在別的地方，估計幾個老外早就湊上來跟周雯搭訕了。
她長得好看，又懂英文，對老外很吸引力。
不過趙光明的這幾個廚師朋友，好像都跟趙光明一樣。
所以
醫學院的周大女神就吃癟了。
雖然這幾個老外很有禮貌和紳士風度，但是明眼人一看就知道，他們更對徐拙感興趣。
這里面有徐拙長相的原因，其實主要還是徐拙做菜的手藝讓他們很向往。