不過到底對不對,徐拙也不敢肯定。
他得繼續再觀察一會兒才行。
很快,黃婷婷吃完了碗里的米飯,走到郭興旺旁邊,又給自己盛了大半碗。
她坐下就著豬肝開始吃的時候,任務進度又向前進了一位。
現在成了31000了。
“婷婷,你平時吃一般都吃多少米啊”徐拙饒有興趣的看著黃婷婷,問出了心中的疑問。
他主要是好奇系統的評判標準,但是黃婷婷作為一個女孩兒,還是店里的前臺經理,貿然問人家的飯量,像是嫌棄人家吃得多一樣。
所以徐拙這個問題剛問出來,黃婷婷的臉就紅了。
“我平時平時都是大半碗米飯,今天這豬肝好吃,我才才多吃了一些。”
徐拙這才注意到她的神態變化,趕緊說道“我沒別的意思,袁爺爺教我這道菜的時候說特別下飯,我就過來問問你們。你接著吃,別被我影響了。”
現在,徐拙已經確定,他剛剛的推論是正確的。
系統就是按照飯量來判定認可程度的。
而且判定的標準,好像就是比平時多吃一半主食。
這
就得從主食方面打主意了。
店里的主食無非就是燴面和米飯,考慮到這道菜的味道,配燴面的人應該不多。
所以,就得從米飯上下手了。
說到米飯
“咱們店里的米飯現在啥價格來著”
徐拙沒關注過價目表,不過面前坐著一票服務員呢,她們肯定知道。
果然,徐拙剛問出來,黃婷婷就脫口而出“咱們的米飯是三塊一碗,選用的是優質東北大米。”
前臺經理果然有兩把刷子,這才幾天啊就把價目背得這么熟悉。
不過其他服務員表情都有點忐忑。
因為她們懷疑,老板現在坐在這里,是不是一次私下里的考核
讓她們安心的是,徐拙問了價格后不久,就溜達著離開了。
他來到樓上辦公室,沖唐曉穎說道“通知一下,現在開個會。”
幾分鐘后,鄭佳和關俊杰就到了。
徐拙開門見山的說“我想學一下南方的飯店,在店里增加一個木桶飯,就是把米飯用木桶盛著,分量大概五碗左右,這樣顧客會覺得很實惠。”
為了增加顧客的飯量,徐拙構思半天,覺得還是用湘菜館的方法比較好。
關俊杰對此倒是沒什么意見,因為四川好多飯店也是這么來的。
他關心的是價格問題“那這一桶飯,定多少價位比較合適呢”
唐曉穎和鄭佳看了過來,這也是兩人所關注的問題。
徐拙說道“每桶十五塊錢,你們覺得怎么樣”
關俊杰還沒說話鄭佳便說道“咱們的米飯是三塊錢一碗,你一桶十五塊錢,激發不起顧客的購買欲啊”
“這個好辦”
徐老板臉上露出了奸商的笑容“咱們可以把店里的米飯,漲到四塊錢一碗”,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>