黃油融化后，老爺子往鍋里倒了一包棉花糖，開小火，讓棉花糖在鍋里慢慢融化。
等到全都化開后，老爺子往里面倒了一些奶粉。
攪拌兩分鐘后把火關掉，然后把剩下的那些炸過的面條倒進去，開始攪拌。
“這樣做出來的沙琪瑪有股奶香味兒，吃起來很有嚼勁，適合年輕人吃，奶粉放得越多，做出來的沙琪瑪就越硬。”
老爺子一邊說著，一邊用力把鍋里的棉花糖糖汁和面條攪開。
徐拙好奇的問道“這不就是雪花酥嗎”
“不一樣的，雪花酥里面放的是比較酥脆的餅干，做沙琪瑪的面條不適合做雪花酥，因為酥脆程度不太夠。”
這么講究的嗎
等到鍋里的食材攪拌均勻后，老爺子又拿一個托盤，刷油后把這些面條裝進去壓平，另一種口味的沙琪瑪就做好了。
用棉花糖和奶粉做的沙琪瑪，剛吃的時候會有點硬，但是入口沒多久，就會變得香香軟軟的，非常美味。
接下來，老爺子開始做牛軋糖。
依然是在鍋里放黃油，化開后把棉花糖放進去小火融化。
趁著這個功夫，老爺子去弄了點去了皮的熟花生仁，又拿了一把熟了的巴旦木。
等到鍋里的棉花糖融化后，老爺子往里面放了一些奶粉。
攪拌均勻后，關火，把花生仁和巴旦木放進去攪拌均勻，然后放進一個干凈的烘焙盤里，壓平后放在一邊冷卻。
等冷卻后切成小塊，就是人人愛吃的牛軋糖了，做起來非常簡單。
因為是用棉花糖和奶粉為主料做的，所以比買的牛軋糖稍軟一些，吃的時候完全不用擔心會硌牙。
牛軋糖做出來后，老爺子笑著說道“既然你剛剛提到了雪花酥，那咱們就做一些出來，最近在b站看了不少這種視頻，正好也練練手。”
果然不管年輕人還是老年人，只要進了b站，就會學到一些奇怪的知識
雪花酥做法跟牛軋糖很相似，就是奶粉要放得更多一些，這樣質地才會稍稍發硬。
另外就是把牛軋糖里面的堅果，換成酥脆酥脆的小餅干。
這樣混合起來放在一個平底的容器中，冷卻后切小塊，就是美味可口的雪花酥了。
吃的時候柔軟與酥脆共存，奶香和甜蜜融合，絕對是好享受。
一下午時間做了四樣甜品，讓老爺子很有成就感，甚至還想讓于可可拍出來發網上。
不過這會兒小丫頭不在，而且網上做這種甜品的視頻太多，所以老爺子很快就冷靜下來了。
他戴上老花鏡，拿著手機開始翻看別的甜品做法，打算找個高難度的挑戰一下。
而徐拙，則是坐在廚房門口，跟熊仔大眼瞪小眼的對抗著。
或許是黃油的緣故，這只肥貓對廚房里的甜品格外上心，好幾次都差點把門扒開進去偷吃。
徐拙無奈之下，搬了把椅子坐在廚房門口守著。
一人一貓正對峙的時候，于可可突然打開了電話。
“我等會兒有快遞要送到店里，你記得幫我簽收吖”
“買的什么啊”
“我買了全套的烘焙設備，準備寒假在家學烘焙，做出屬于我們的幸福味道，你期不期待吖”,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址,免費最快更新無防盜無防盜報錯章求書找書和書友聊書請加qq群647377658群號</p>