這個提示音的到來，讓正在廚房忙碌的徐拙稍稍松了口氣。
這三天，他真是從頭忙到晚，早上一來到店里就開始給雞肉脫骨，然后全部切成肉丁，腌制后統一炸出來。
接下來就開始剪辣椒段，準備各種配料。
所有準備工作提前做好后，到中午就開始忙著做辣子雞。
做的過程倒是不怎么難，難的是一直重復著做同一道菜。
就跟連著吃同一道菜一樣，再好吃的菜吃到最后也會有想吐的感覺，而徐老板做菜，差不多也是這種情況。
他每天都要做四十來份辣子雞丁，不僅讓后廚的人驚訝，連陳桂芳都特意跑過來，看他是不是受什么刺激了。
當然了，陳桂芳過來也有另一個目的。
四方酒樓突然增加了干辣椒和干花椒的采購，她作為老板的媽媽，自然要跑過來確定一下，是不是員工私下里有偷竊的情況。
作為一個生意人，陳桂芳對每個飯店的采購量都很清楚，所以一旦數字有了變動，就會引起她的警覺。
徐拙用毛巾擦掉臉上的汗水，這次獎勵的技能，還真是跟魏君明說的一樣，所有食材一鍋做出來，而不是跟之前那樣得先炸雞塊兒。
不過今天沒法用了，因為炸好的雞塊兒還沒用完，只能等明天再試驗，看新技能到底有稀奇之處。
第二天一早，徐拙來到店里，沒再跟往常那樣直接動手肉，而是先
癱坐在椅子上歇了一會兒。
新的做法不用再費盡心力的提前準備，但是相應的，做法上卻更加折騰。
現在唯一能讓徐拙欣慰的是，終于可以把前面的準備工作，完全交給店里的幫廚去做了。
他只需要安心當個大廚就行。
把要準備的食材配料全都給郭興旺交代好，讓他安排人去做之后，徐拙癱在大堂的沙發上，美美的玩了幾小時的游戲。
等到快十一點的時候，開始吃午飯，然后就該迎接中午的客流高峰了。
重新站在灶臺前，徐拙看了看郭興旺安排人準備的食材。
雞丁已經切好，順便還腌上了，干辣椒段也已經準備好，甚至連里面的辣椒籽也篩出來了。
其他各種配料也已經準備就緒，專等著徐拙進行操作。
“為啥改變做法不提前炸了你這忙得過來嗎”
郭興旺湊過來，不是很懂徐拙今天的安排。
“換了種更簡單的做法，正好有顧客點這道辣子雞了，我就給你表演一下，辣子雞的專業做法。”
說完，徐拙架上油鍋，往鍋里倒了差不多有一小盆的花生油。
開火后，他站在一邊，靜靜的等待著油溫上來。
而身邊的郭興旺卻有些不明所以。
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