吃完海參，再夾起一截蔥段送進嘴里，濃郁蔥香味兒夾雜著章丘大蔥那種特有的甜味，味蕾一瞬間就會被打開。
輕輕一咬，蔥段中的汁水就會在口腔中流淌開來，讓人身心都不自覺的愉悅起來。
蔥段無渣無絲，幾乎入口即化，而且還伴隨著淡淡的雞鮮味，這口感和味道，真不比吃海參遜色。
這也是蔥燒海參的神奇、或者說迷人所在，最廉價的大蔥遇到名貴的海參，居然能迸發出不遜于海參的光彩。
頗有種“一遇風云便化龍“的奧妙。
古代那些文人喜歡這道菜，大概也是想表達渴求遇到貴人的那種迫切心情吧
在評委嘗菜打分的時候，徐拙也嘗了嘗其他幾位選手做的蔥燒海參。
這幾位老人在調味上自不必說，都是一等一的，只不過做法上有討巧或者偷工減料的成分，或者最終呈現出來的菜就有些打折。
加上整個做菜的過程評委們都看著呢，而且他們都討厭給菜品亂改做法，所以徐拙的分數有些不講理的高。
當然了，這個時候，徐拙的分數再高也理所應當，因為于培庸一激動，就把邀請徐拙去揚州大學烹飪學院出任客座教授的事兒說了出來。
這下，不管臺下坐著的觀眾，還是直播間里的粉絲，全都陷入了一種無可名狀的震驚中。
加上大家對客座教授的規則不太了解，所以就生出了一種很荒謬的感覺。
“徐老板當教授這也太年輕了吧”
“為什么我有種捧殺的感覺”
“捧殺不捧殺我不知道，我只知道徐老板又要上熱搜了。”
“反正徐老板當教授我明年就報揚大烹飪，說到做到”
“高三狗滾去學習”
“高三狗滾去學習”
“高三狗滾去學習”
臺下，于可可則是滿臉不相信，她看看臺上帥氣的未婚夫，再想想學校里那些人到中年頭發花白甚至還謝頂的醫學教授，總覺得有些夢幻。
“這教授的門檻這么低嗎”
龐麗華則是激動的拍了張徐拙的照片發到了朋友圈“我女婿真棒，成揚州大學的教授了”
她這一發，陳桂芳這個親媽和姚美香這個干媽也跟著發了起來，甚至還在群里宣傳這事兒。
這讓魏君明實在有點看不下去，便出聲向幾位女士科普起來“客座教授就是個榮譽性質的稱號，沒啥實際意義，你們不要過于激動了。”
說白了，只要人家大學愿意，任何人都有可以成為客座教授。
不過盡管如此，這還是很讓人激動的，因為在場這么多廚師，也就七位評委和老爺子趙金馬馮衛國幾人是客座教授。
剩下的廚師都沒有這份榮譽。
“這回頭要是給文海也弄個客座教授的榮譽，那徐大哥一家就是一門三教授了，到時候可得好好慶祝一下。”
馮衛國的馬屁如影隨形，讓老爺子很開心。
“教授什么的不重要，只要能為烹飪一門的傳承出份力就行。”
老爺子謙虛了兩句，把話題又轉到了徐拙做的蔥燒海參上。