徐拙也沒拒絕，他笑著說道“這樣吧，等過兩天不忙了，我拍一期做羊蝎子的視頻給大家看看。”
羊蝎子的技能已經到手，但徐拙從沒有用過。
現在既然粉絲們有要求，加上正是給羊蝎子館做宣傳的時候，所以徐拙打算拍攝一期視頻，正好到時候再宣傳一波羊蝎子館。
畢竟不是所有人都喜歡看直播的，相對要求卡時間點的直播，大多數人更喜歡看的還是視頻。
這樣不僅可以利用碎片化時間，更重要的是，有相當一部分人，是不適應直播的那種氣氛的。
做羊蝎子，首先要買到羊蝎子。
羊蝎子是把整只羊分解后留下的羊脊骨，從脖子到尾巴全都有，整根骨頭肉比較少，里面夾雜有各種筋膜、脆骨和骨髓。
吃起來有點復雜，但愛的人卻根本停不下來。
因為這種細細尋找美味的過程，實在讓人欲罷不能。
拍攝羊蝎子的時候，徐拙原本打算拉上倪大成一塊兒拍的，但倪大成卻有點靦腆，說什么都不出鏡。
他之前工作的那個飯店，之所以敢降工資，大概也是跟倪大成的這種性格有關。
比較好欺負嘛。
既然他不同意出鏡，徐拙只得自己來做。
他也懶得去店里拿羊蝎子，就在附近菜市場買了一根，又買了其他一些配料，然后便來到拍攝視頻的工作室，開始準備拍攝。
在決定拍羊蝎子之前，徐拙為了烘托熱度，特意在微博上發起一項投票，讓大家選擇要做的羊蝎子的口味。
到底是白湯、紅湯，還是清湯。
味道上，到底是原味，還是醬香或者麻辣。
他掌握的技能比較雜一點，但不能全都做出來，所以讓大家選擇，看大家都喜歡吃什么。
這樣以后再宣傳羊蝎子館的時候，也能有的放矢的進行宣傳。
結果紅湯的麻辣羊蝎子毫無意外的勝出，氣得季明宇這個京城土著發微博吐槽京城本地人不投票。
羊蝎子不管是原味也好，醬香也罷，都是很正宗的吃法。
但是麻辣羊蝎子，這也算羊蝎子嗎
然而事實就是這樣，徐拙也只能遵從粉絲們的選擇。
不過以后，他還可以把其他口味的羊蝎子給做出來，滿足所有人的要求。
麻辣味兒得羊蝎子，做起來跟紅燜羊肉有點相似，不過也有區別。
這道羊蝎子需要用到的配料不多，除了作為主料的羊蝎子之外，剩下的就是蔥姜等配料和花椒八角干辣椒小茴香等香料。
另外還要用到的一種重要調料就是麻辣牛油火鍋底料。
用火鍋料來做麻辣羊蝎子，不僅簡單快捷，而且還能省去用豆瓣醬炒紅油的步驟。
更重要的是，在做的時候，還可以宣傳一波徐小廚品牌的火鍋底料。
一舉多得。
徐拙把要用的食材和香料調料全都擺到工作臺上之后，然后換上廚師服，在攝像師的示意下，正式開始制作羊蝎子。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書，請加qq群647547956群號</p>