去小溪邊擔水回來的寧大山老遠一踏入屋子里就聞到香了。
“妹,這么早就做晚飯了”寧大山問完才看到背對著清理雞毛的人是趙小熙,“是趙知青啊”
“大山同志。”趙小熙打招呼道,“我來讓小草幫我做點肉醬。”
“怪不得這么香”寧大山道。
看著地上還有兩只殺了地雞還沒有拔毛,他把兩桶水提到廚房倒到水缸中,才出來,“趙知青,我幫你。”
趙小熙也沒有客氣,“多謝了。”
在兩人把野雞肉處理干凈后,廚房里木子已經把兔肉醬給做好了。趙小熙帶來好幾個瓶子,木子把瓶子洗凈后,拿了瓶子把兔肉醬給裝封好后,兩人把野雞肉也處理好了。
見木子準本把油膩膩的大鍋舀水洗干凈,寧大山急忙阻止道,“妹,這鍋里這么多油,洗掉了多浪費”
“可是這粘在鍋里也舀不出來啊”木子道。
寧大山嘆息,“這么多油,要是被娘看到了一定又要罵你這么香要是有饅頭蘸著鍋里的油吃應該也好吃”
“小草同志,這本來就是算你借我的油,一會我跟嬸子說。她就不會罵你的。”趙小熙道。
寧大山道,“趙知青,你不懂,是你是油我娘也會罵我妹敗家的”
木子思考了一下,這把鍋洗干凈在這個時代是有些奢侈了,她對寧大山道,“大哥,你把今天屋外摘一顆萵筍,一點青菜,然后在挖兩顆土豆。”
一鍋油做個蔬菜湯,一鍋再炒個土豆。等最后自家的一鍋肉醬做了后,再炒個萵筍。簡直是完美地把所有的油都利用上了在趙小熙的允許下,木子把蔬菜湯做成了雞血湯。這雞血也不能久放,她自然也沒有客氣。
“好嘞”寧大山很快地出們去自留地摘菜。
在寧大山和趙小熙的幫助人,肉醬也做好了,當寧大山得知最后一鍋是自家的,這的是跟寧二山平時一樣了,直接就不顧其他的,拿著筷子就夾了一大筷子到嘴里,“好吃太好吃了”
“天啊這才是妹子的手藝水準啊”
一個聲音從屋外傳來,很快,木子見寧二山進來,“肉”
寧二山看到寧大山手里拿著筷子,上面還沾滿了油,他質問道,“大哥,
你怎么偷吃偷吃也算了,居然背著我偷吃,怎么也要一起偷吃才對”
寧大山瞪了他一眼,“沒看見家里有客人”
寧二山對趙小熙笑了笑,打了招呼就急忙拿筷子去碗里夾了一塊,“好吃”
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