“是啊。”陳陽完全同意四叔的說法,“盧奶奶這人確實很好,再窮也有骨氣。就是固執了點,所以有些時候想幫助她還得費腦子想個不動聲色的辦法才行。”
感慨幾句之后,叔侄兩人就要各自干活了。
陳陽開始準備晚飯,四叔也得準備收花生。估計再過一會兒,賣花生的阿姨們就要來了。
雖然賣花生的人一天比一天少,收入的量也一天比一天少,但是,目前山胡椒醬的銷售還沒有接上,所以估計還要過些天才能停止收鮮花生。
晚飯做的是山胡椒雞。
由于沒做過山胡椒雞,網上也找不到食譜,所以陳陽就按照辣子雞的做法去做,將這道菜里的重味香料花椒跟辣椒直接換成山胡椒醬就行了。
雞肉切塊,加入細鹽、生抽腌制,然后跟淀粉攪拌均勻就下到油鍋里炸。
雞肉炸熟之后,與山胡椒醬一起下鍋里爆炒,等肉、料均勻,香味四溢之時,就算是大功告成了。
看著桌面上色香味俱全的山胡椒雞,四叔忍不住贊道“哎呀,小陽,你不去新東方深造真是太浪費人才了。”
“去開挖掘機嗎”
“什么挖掘機,挖掘機不是藍翔嗎”
“嘿嘿,我忘了。”陳陽笑道,“四叔,別光顧著說話,快嘗嘗這雞肉的味道怎么樣。”
四叔夾了一塊雞肉放入嘴中,細細品嘗。
陳陽則盯著他,準備虛心接受他的贊美。
四叔把雞肉吞下去之后,點頭贊道“嗯,好吃。”
“就這樣”
“不然呢”四叔又夾起一塊雞肉,一邊嚼一邊笑道,“你又不是不知道我沒念過什么書。我能想到的就是好吃,還有”
陳陽一臉期待。
四叔“握草,真好吃。呵呵呵。”
陳陽
因為今天晚飯吃得比較早,所以叔侄兩人吃過晚飯之后,天還沒有完全黑下來。
陳陽打算把錢親自給盧奶奶送去。
“把小乾留在家里吧。”四叔說道,“我可以看著他,你別耽誤太久,等下我泡好花生就要回去睡覺了。”
“行。”陳陽應下,把小乾放入嬰兒床后,便帶上錢出門去。
盧文恩家就在平時村里的老人們跟懶漢們閑坐曬太陽的空地旁邊,距離陳陽家也就一兩百米的距離。
一路從村頭走到村子中央,零散或擁擠的房舍就像星星般散落在群山之間。
當最后一絲天色被夜幕掩蓋,一盞盞明亮的太陽能燈就會自發啟動,將蒼白的光束照入黑暗之中。
雞鴨的叫聲沒了,可狗子們仍在樂此不疲的叫喚。
不知是誰家的小孩又調皮了,似乎被揍了一頓。他們的哭喊聲竄出房子,涌入夜色中,真是讓人又同情又好笑。
盧文恩家沒有太陽能燈,沒有狗,更沒有小孩。