周棟笑了笑：“花老板，還記得那招‘一刀斬破九重天’嗎？
如果說到對刀功的要求，這手刀功可比愛國的‘千里路’要難了很多，花老板你是刀功大家，其實如果你肯提出申請，評委們未嘗不會直接給你一個特一級廚師的身份。
我知道你寧肯參加選拔試也不會去走捷徑，那就盡可能展現自己的刀功罷，以你的實力要過特一級考試還不是分分鐘的事情？”
周棟放心電話，心中暗笑。
他如今可不是當初那個什么都不懂的實習生，如何能夠不知道呂綠馨的這些個小心思？
以呂綠馨的實力要選擇一道主菜還會犯難？卻偏偏要打電話過來‘請教’他，這在平時或許不算什么，可在升級試時就比較耐人尋味了。
正如懷良人說的那樣，這次特一級廚師升降試結束后，他這個主評委就會平白多出許多‘門生’，有些類似古代科舉考試那樣，即使考生跟主考官沒有什么特殊關系，也一樣要叫一聲恩師，以后踏入仕途也就有了靠山，同樣主考官也等于是廣羅羽翼，為自己積累下正治資本。
勤行自然不比正壇復雜，卻也一樣是山頭林立，菜系分明，這次為什么他做主評委的消息一傳說，很多原本無意參考的廚師都來紛紛報名？這些人有很多都是當地名廚，有的已經是中年人、甚至是老年人，一個特一級的頭銜對他們真的如此重要？
說白了，還不是想要借這次機會成為他這個華夏神廚的門生嗎？
呂綠馨和他相熟，放不下架子找別的機會親近，不過如果是他這個主評委親自指引、甚至幫她定下參試的菜色，那這位花老板和別的門生可就大為不同了，花老板背后代表的可是蘇菜系的利益......
周棟心中跟明鏡一般，卻沒有拒絕呂綠馨，無非就是感念當初在蘇菜后廚的日子，另外呂綠馨雖然是個女的，性格卻十分爽朗，也不會令他討厭。
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盧知味和王海濱的如意算盤早在評委組成立初時就被打破了，兩位老宗師本來想得挺美，以為周棟出任評委后總是要代表某一菜系的，畢竟歷來的規矩都是如此，卻萬萬沒想到周棟鬧出的聲響太大，不僅成了華夏最年輕的神廚、還做了兩位老神廚的師傅，更沒想到早已求賢若渴的燕青山竟然自愿放棄主評委身份，將其拱手讓給了周棟。
這分明就是要讓周棟借這次選拔試在華夏勤行迅速提升影響力，成為真正意義上的勤行第一人。
人家都是總評委了，又怎么可以代表某一菜系出任評委？
得，千算萬算也比不上老會長會算，這還裝什么病啊，魯菜系想要借機跟周棟搭上一段香火情已經是癡心妄想了。
等到選拔試正式開始的時候，原本對周棟擔任主評委略有疑慮的一些老宗師不得不承認還是燕會長眼光獨到。周棟這個新晉華夏神廚就像是一份超級催化劑，不僅引出了很多身懷高明廚藝的廚師，而且還讓這些人在選拔試中八仙過海盡顯其能；這些一向最愛藏私的家伙現在就跟打了雞血一樣，一個個著急獻寶的樣子讓評委們老懷大慰，這一屆特一級廚師選拔試也無疑成為了歷屆含金量最高的。
呂綠馨的一刀斬破九重天比周棟玩兒的更漂亮，都不像個正在做菜的女廚師，簡直像個英姿颯爽的女俠客一樣，十二道冷熱菜色最終是以大煮干絲為‘睛’，在引動了這幫老宗師饞蟲的同時，全票通過也就成了順理成章的事情。
結果出來后，這位花老板明眸顧盼沖著周棟微微一笑，走過他面前時低聲說了句：“老周，從今天開始，我可要叫你一聲周老師了......以后周老師你還得多多照顧咱們蘇菜系，你可是蘇省人呢！”
像呂綠馨這樣的廚師可不止一個，既有參加選拔試的老將新秀，也有同為評委的各菜系老宗師，對此周棟只是報以微笑，卻絕不表態，同時更加堅定了急流勇退之心。
尼瑪，之前聽人說華夏古勤行如何如何，那畢竟都是一些傳說故事，距離自己遙不可及，如今周棟算是知道了，華夏勤行就是個江湖，他可不想多趟幾腳混水！
甚至在選拔試結束不久，他這個因為擔任主評委名聲越加顯赫的華夏神廚就帶著自己的徒弟周愛國迅速返回了楚都，甚至都沒來得及讓周愛國為袁子丹擺上一桌謝師宴。