籣澤辰挪開視線,看向其他幾道菜,辨別后找到了雞身上另幾個部位,紅燒的雞腿兒、雞翅膀中間那段是煎炸過的,翅膀尖的部位是鹵的。
我的天,居然還有整盤的雞頭看著像是紅燒的,卻有辣子,還有別的什么調味料!
籣澤辰不由自主的看向天璇,菜都是他做的,所以,若不是桌上還有自己帶來的醬牛筋、醬牛肉、鹵肉的話,這一桌稱得上是全雞宴了吧!
是他們格外喜歡吃雞么還是他們家鄉在今天正月十六這一天,有什么特別的習俗,要吃雞吃很多雞
同樣的,車夫金貴和護衛劉兆強也跟他們的主子,一樣的吃驚,拿著筷子看著面前,擱在一起燒他們見過也吃過的菜,可是分開做,就有點不認識了。
見這三位如此,鴻小朵忍著笑道:“天璇啊,菜都是你做的,給三位客人介紹一下菜名吧。”
天璇趕緊站起來,挨道菜介紹道:“虎皮鳳爪、蒜香雞翅、紅燒雞腿兒、鹵雞翅尖、麻辣鳳頭、炒雞肫雞心、爆炒雞腸、宮保雞丁、火爆雞血雞肝、雞骨架燉蘑菇。”
介紹完畢,天璇抿著嘴就坐下了。
除了阿平心不在焉,完全沒在意三位客人的反應之外,其余人都看到了這三位驚訝的反應。
都是忍著笑,看著的。
“這道宮保雞丁是雞胸肉炒的”籣澤辰指著那道菜問天璇,雞身上其他的部位都對上號了,除了雞胸的位置。
天璇笑著點頭道:“是的。”
“我的天,那就只有雞毛,和雞屁……哎呦,你踢我干嘛”車夫金貴驚訝的話沒說完,不解的問坐在身側的護衛。
話一出口,立馬也反應過來了,在飯桌上提雞屁.股確實不合適,尤其,還是旁人家的飯桌上。
“這,今個吃這些,是有什么講究說法么”籣澤辰瞪了金貴一眼后,很是好奇的看向鴻小朵問道。
鴻小朵笑著看了天璇一眼,道:“閣主莫要多想了,什么講究和說法都沒有,唯一的緣由就是,我家的孩子心善,在這過個年,跟菜場里賣菜的,賣肉的都熟了些,有位老人,他兒子來接他去養老,但是他家里養的雞還沒賣掉,路遠又不好拿。
就有人讓他來找我家孩子了,這一心軟十多只雞呢,都給買下來了。
不這么吃,活著帶著行路,也不方便啊。所以,就這么燒了。”
原來是這么回事啊,籣澤辰主仆三人恍然大悟,看向天璇就帶著贊許。
“這個太厲害了,半個時辰不到的功夫,做了這么多菜。”護衛夸贊道。
雖然還沒動筷子品嘗,但是人家就不是胡亂做的菜,還別說,剛開始看著有點怪怪的,可在聽了菜名,和緣由之后,怎么立馬就感覺,肯定是很好吃的呢
“雞是早上出發前宰殺好,有些提前腌制了的。”被外人夸贊的天璇,有些不好意的告訴著。
“閣主莫要嫌棄,趕緊嘗嘗看。”鴻小朵笑著招呼。
籣澤辰也是忙點頭回應,是自己叨擾了,這都是他不曾吃過的吃法,哪里會嫌棄,他也是第一次覺得自己像個沒見過世面的,鄉巴佬……</p>