香婆婆做的魚片和大蝦,是白聞秋根據前世的記憶給她寫的菜譜。那時候他帶著工作室去海邊某個城市度假,那邊街頭巷尾到處都有漁民自己做的現烤魚片、魚干和大蝦之類的,什么香辣、麻辣、孜然口味的,嚼勁十足,拿來下酒再好不過了。
這片海域的魚蝦肉質鮮美,拿來烤魚干實在是有些浪費,奈何他手底下那幫妖魔現在無事可做,再加上很多人都和白骨精一樣,被困在白虎嶺數百年,根本就沒見過大海,這一下子放出籠,哪里還肯乖乖在島上呆著
據說現在出海捕魚這份工作已經搶手到需要靠打架才能搶到了。
捕回來的魚蝦太多,根本吃不完,哪怕曬成魚干蝦干也吃不完,儲存又比較麻煩,白聞秋干脆寫了幾個菜譜,讓香婆婆帶人把吃不完的魚蝦都做成那種風味烤魚干,果然大受歡迎,現在整個島上的妖魔出門,無論男女老幼,幾乎每個人的袋子里都會裝一小袋魚干蝦干,沒事就拿出來丟到嘴里嚼一嚼,過癮又解饞,簡直是年度爆款小零食。
以至于連老祖都忍不住在自己的十二品血蓮空間里藏了許多,沒事就拿出來就著清冽的果子酒自斟自飲,悠閑自在。
躺在涼亭一側的軟榻上,看著海面上一輪明月自海中升起,帶著淡淡咸味的海風拂過輕柔的紗帳,有不怕死的蚊蟲循著夜明珠的光明追了過來,將將靠近涼亭附近,便被一道看不見的屏障給擋住了。
耽于享樂的老祖,連防蚊蟲這一點都預先想到了,反正他現在是打定了主意,但凡天帝和如來他們覺得是玩物喪志、不思進取的事情,他就一定要去嘗試一下
因為,只有他不思進取了,天道這老東西才能放松對他的提防
想到這里,老祖心念一動,下一秒,十幾只正好在這片海域路過的藍背龍蝦便倒了霉,被老祖提粽子似得提溜了上來,開背去蝦線按住放鹽放蒜泥一頓操作猛如虎,等到孫悟空渾身濕噠噠的從海里鉆出來的時候,涼亭內已經傳出了陣陣碳烤大龍蝦的香味。
這種藍背龍蝦生活在這片海域的淺水區,個頭不算大,最大的只有筷子長短,肉質卻十分肥嫩,孫悟空特別喜歡吃這種龍蝦做出來的蒜泥碳烤蝦,搗碎的蒜泥和鹽巴均勻地撲在開了背的蝦肉上,將龍蝦表面的水分烤干了之后,再抹上一層特制的醬料,烤到表面刺啦啦響,里面的蝦肉如蒜瓣一般爆出來,就可以取下來享用了。
對于這道菜,孫悟空可以說是百吃不厭。
“不是說以后你養我找到海珠了么”老祖一邊給剩下的龍蝦刷醬料,一邊抬眼看他。
“不就是些海珠我還找到了幾顆玄色的呢,都給你”孫悟空美滋滋地從懷里取出一個麻布小袋子,解開系帶,里面竟然滿滿都是各種顏色圓滾滾的海珠,最大的足有鴿子蛋那么大,也不知道是長了多少年的老蚌,被這廝端了老窩
“好了,快去換件衣裳洗手吃飯。”將裝滿了海珠的布袋子收了起來,白聞秋忙催促道。雖然以孫悟空的體質,感冒君就算是使出了吃奶的勁兒都不一定能攆上他,但,穿著被海水浸透的衣裳滋味肯定不好受,也就孫悟空這家伙了,急著獻寶,連濕噠噠的衣裳都來不及換。
見他收了自己送的禮物,孫悟空得意地挑了挑眉,跑到一邊快速換好了備用的衣裳,轉過身來,毫不猶豫地坐到了白聞秋身邊,仿佛旁邊的凳子上都有針要扎他似得,非得和白聞秋擠在一張凳子上。