菜臺桌面上她時刻要求員工清洗保持干凈，邊干邊清理，不能等全部干完再清理，忙不回來沒關系，加人手。
廚房里的小垃圾用每日里倒完后洗的干干凈凈，油光閃亮。
她每日來檢查衛生，對后廚穿著衛生也極為嚴格。
蘇酥可以很自信的說，她火鍋店后廚里的衛生，在京市不排第一，也能排給第二。
大約半個小時，警察局和衛生局的人相繼過來。
在這期間，蘇酥給客人們免費瓜果甜點和飲料。
有人吃，也有人不敢吃，因為老鼠的陰影。
蘇酥沒理會，影響肯定會有的，不過必須要查出清白，否則這個店就開不下去。
警察同志來了過后，先問了一下那兩個工裝男子一些問題，檢查了一下藏有老鼠的火鍋湯底，又跟著衛生局的人去了廚房檢查衛生，查看后廚有沒有老師能鉆的縫隙和老鼠洞。
不出所料，衛生局的同志檢查完后給予了蘇酥后廚高級評價。
“經過檢查和評定，湛刕火鍋店后廚的衛生沒有問題，甚至十分干凈，全京市也找不到幾家，也沒找到老鼠洞和老鼠隱藏的縫隙，按理應該是不會有問題的。”
“各位，我店里的所有員工都在這，鑰匙也放在這，店里沒有后門，可以肯定，我們沒有進去整理打掃，現在衛生局的人已經評定出我店里的衛生過關，我們清清白白接受檢查，我希望，那兩位客人，也接受一下檢查。”
蘇酥手指向兩名工裝男子，面帶微笑，聲清氣和，一臉正色。
兩名男子表情明顯慌了，他們剛才說報警不過是想嚇一嚇蘇酥他們，讓火鍋店心甘情愿掏錢。
火鍋店里吃出老鼠，名聲已經臭了，他們撈一筆錢，然后出去宣揚宣揚，這個火鍋店就再也開不起來。
沒想到蘇酥真的喊來警察，還叫來衛生局的人，這下他們徹底慌了。
畢竟做了壞事肯定是心慌的。
剛才趁著人多他們還想偷偷溜走，可是那女店長派了兩個男店員死死盯著他們，他們走不了，明目張膽的走，大家肯定以為他們心虛跑了。
現在被蘇酥指著要求檢查，他們哪會情愿，梗著脖子喊，“憑什么我們是受害者，憑什么檢查我們我們不干”
蘇酥沒理會他們，面帶微笑看向一旁的警察同志，“我覺得為了把事情調查清楚，每個人都有義務接受檢查，沒人有特例，我們這邊廚房暫時沒問題，那他們兩就有嫌疑，我懷疑他倆帶來老鼠，趁人不注意偷偷方進火鍋底料中，我要求檢查他們的背包和上衣，說不定還有痕跡留下。”
一旁的警察同志聽言，點了點頭，“是有這種可能”
“你們兩個，把外套和背包脫掉，我們要檢查。”另一名警察同志走向前指著他們道。
兩名男子明顯不情愿，但是又不能違抗警察同志的意思，只能扭扭捏捏的脫下來。
心中想，檢查了又怎樣
死老鼠已經放進了火鍋里，他們身上什么都沒有，檢查也是白檢查。
蘇酥當然知道檢查可能也檢查不出什么，但她不放過任何一個自證清白的機會。
警察同志打開兩人的背包，里面就有些上工用的手套、水壺，還有一些雜碎東西，別的什么都沒有，也沒有什么老鼠留下的痕跡。
另一名同志抖了抖外套，也沒有什么
他又把外套翻了過來，確實沒有老鼠留下的痕跡。
正想還給兩人，蘇酥眸光一蹙，“警察同志，要不把袖子翻開看看”
那名警察也不覺得蘇酥多事，翻來衣袖，也沒發現什么。
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