“叮！恭喜宿主，老油熬制達到要求！”系統的提示音響起。
麥格看著面前大鍋里還在冒著泡的油，臉上露出了笑容，做菜這件事，還真是沒有容易的時候，用最嚴格的態度來對待每一個步驟，這樣才能做出最美味的菜。
拿起魚抄子，麥格看著水箱里歡快游著的彩鱗草魚卻陷入了沉默，倒不是因為他們長得太可愛不忍下手，只是殺魚這件事對他來說實在是太陌生了，就像殺雞一樣陌生。
雖然腦子里有著如何宰殺這彩鱗草魚的最佳步驟和方法，可一想到要抓著那滑溜溜的魚身，拿著刀給它開膛破肚，心里還是覺得有點不太舒服。
“我不入地獄誰入地獄，要是連魚都殺不了，那這麻辣烤魚也不用做了，小米可還等著吃烤魚呢。”在水箱前沉默了許久，麥格的目光漸漸堅定起來，撈起了一條最小的草魚，伸手抓住那魚，滑溜溜且帶著幾分粘性的手感讓他有種想要丟掉它的想法，不過沒等他下手，野性十足的彩鱗草魚一個甩尾，直接從他手里飛了出去，重新落到水箱里，濺起半米高的水花，淋了麥格一臉。
“臥槽，連你都敢欺負我，看我不干掉你！”麥格抹了一把臉上的水，也是被激起了火氣，重新撈起了那條彩鱗草魚，拿起金邊菜刀在它的腦袋上一拍，立馬就老實了。
魚殺了之后，從背部開刀，去掉內臟洗干凈，在魚身上打一字花刀，加入各種調料腌制。
烤箱是廚房里新增的一個大件，烤箱烤制更好控制，也更適合批量烤制，不用頻繁翻轉烤魚，不影響麥格同時烹飪其他食物。
魚放在烤箱中烤到五成熟的時候取出，刷上一層老油，然后在九成熟的時候再刷一層老油，同時撒上孜然粉微烤一會，取出盛入墊有洋蔥絲的不銹鋼盤中備用。
然后是烹飪澆在魚上的醬汁，姜、蒜、豆瓣醬……各種香料和調料依次放入鍋中，一鍋火紅色的醬汁就這樣出現了，淋在烤好的魚上，讓魚肉充分吸收醬汁。
另起鍋，把花椒、干辣椒在鍋里炒香，空氣中充滿了香辣的味道，同樣淋在烤魚上，撒上一點嫩綠的蔥花，鮮艷的紅色與嫩綠形成了鮮明的對比。
烤制完美的烤魚，香氣四溢的醬汁，讓站在旁邊看著的麥格都忍不住咽了一下口水，熟悉的香味已經不輸他以前吃過的烤魚。
“不合格！”系統冰冷的聲音響起。
拿起筷子準備嘗嘗味道的麥格手一僵，雖然也知道不可能一次就通過，但是被系統這樣一打擊，突然就不想嘗了。
“行吧，不合格那就繼續做。”麥格放下筷子，向著水箱走去，單調的重復，在重復中不斷進步，這是他擅長的事情。
一盤盤烤魚從他的手下做出來，然后在系統的一次次否定中推翻重來，麥格從始至終沒有抱怨一聲，動作愈發細膩認真，力求將每一個步驟做到完美。
“系統，這一次呢？”麥格把炒花椒和辣椒淋在烤魚上，熱油發出滋滋的聲響，撒上嫩綠的蔥花，香味四溢。