這里沒有人在意那張冰晶王座上坐著的是誰,那甚至還沒有明天早上吃什么來的重要。
燒烤吃了好幾輪,一旁準備的肉串已經全部落入了眾人的肚中,一起空了的還有旁邊一個大號啤酒桶。
那半只烤全羊因為味道不夠正宗,被麥格直接放棄了,這東西果然不在看兩眼就能學會的行列。
姬娜給大家表演了魚人舞,和她甜美的嗓音相比,那有些僵硬的舞姿,笨拙中透著幾分可愛,倒是讓氣氛變得更加熱烈。
眾人載歌載舞,倒是挖掘出了不少隱藏技能,讓彼此都有些大吃一驚的感覺。
“好了,今天的燒烤已經全部吃完了。”麥格放下了手中見底的啤酒杯,看著眾人微笑道:“不過,重頭戲還在后邊,今天讓大家嘗嘗一下明天就要正式推出的新品:羊肉湯。”
“新品?”眾人聞言都紛紛有些詫異的看著麥格,他們剛剛就聽麥格要做羊肉湯,不過他們的注意力全在烤羊肉串上了,根本沒有在意那湯,但現在看來,這羊肉湯才是最受麥格重視的。
“米婭來幫忙端一下。”麥格轉身向著廚房走去,一進廚房,一股濃郁的羊肉香味已是撲鼻而來。
或許是剛剛吃了各種麻辣的燒烤,這裹挾著水汽撲面而來的香味,倒是更顯的清醒怡人。
“好香啊,這就是羊肉湯的香味嗎?”米婭跟著進門來,眼睛頓時一亮,有些驚喜的看向了一旁灶臺上架著的那口大鍋。
“擺十三個湯碗吧,我先調蘸碟。”麥格和米婭說了一聲,自己取了一堆小碟子。
羊肉湯當然要配干碟,干辣椒、黃豆、花生、和八角、香葉等各種香料在鍋里用食鹽炒香,篩去鹽,然后用菜刀拍碎,再加入炒的微黃的熟芝麻和一勺剛剛炒香用的鹽,攪拌均勻,一份完美的川味干蘸碟便成了。
一旁米婭已經擺好了湯碗,麥格關了湯鍋的火,揭開湯鍋蓋子。
熱氣頓時升騰而起,讓廚房變成了仙境一般。
一鍋羊肉湯要想成事,那得經過一整晚的小火慢熬。
麥格時間不夠,所以拿壓力鍋偷了點時間。
乳白色的濃湯,肉香四溢,只是聞著味,便能夠感受到那濃濃的鮮香,絲毫的腥味和膻味都聞不到。
“看來還不錯。”麥格嘴角露出了笑容,把一旁切成大塊已經煮熟的羊肉用菜刀刷刷切成了薄片,讓后在一旁滾開的開水鍋里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白的羊肉湯,撒上一把碧綠的香菜,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊肉湯就做成了
嫩綠的香菜點綴在乳白的湯汁中,羊肉占了小半碗,看起來色香味俱全。
“好了,端出去吧。”麥格拿了兩個托盤裝了八碗羊肉湯端著出了廚房,米婭則是把剩下的端上。
坐著等的眾人已經有些望眼欲穿,看著麥格和米婭端著熱氣騰騰的羊肉湯出來,放在眾人面前,眼睛皆是一亮。
乳白色的羊肉湯看起來十分濃郁,肉香與香菜的香味交雜在一起,隨著熱氣撲面而來,令剛剛吃了燒烤,喝了酒的眾人口舌生津。