“金燦燦的，一定很酥脆吧？！想吃！”
“雖然是碳烤的，但羊排表面看起來依舊非常干凈呢，看不到半點的灰燼和黑色煙熏。”
“哈迪斯yyds！”
評委們的點評，讓不在現場的觀眾漸漸興奮起來。
鏡頭拉近，烤架之上，烤的金黃的羊排滋滋冒著油花，爆裂的油花，香味似乎已經要溢出屏幕。
相比于其他選手含蓄的烹飪方式，炭火烤制要來的更為直觀，也更具觀賞性。
而此時已經完成了比賽的選手們，注意力也都集中在了麥格的身上。
安吉麗娜美眸中露出了幾分訝色，這烤羊排的香味實在特別，比她之前烤過的羊排香味濃郁了許多，是令人迷醉而垂涎的香味。
她一開始認為麥格用碳烤這樣古老的烹飪方式是為了嘩眾取寵，但此刻她開始思考，是否正是這種烹飪方式，賦予了這烤羊排不同的滋味？
只憑這香味，她已經認定哈迪斯是一位具有實力的選手，至少不是那種長的好看的花瓶。
離麥格的操作臺最近的伊曼，此刻則是感受最深的，濃郁的烤肉香味撲面而來，滋滋的聲音鉆入耳朵，他甚至不受控制的咽了好幾次口水了。
作為塔克大飯店的主廚大弟子，伊曼從加盟這個節目開始，就自認廚藝最為高超，安吉麗娜雖然被她視為奪冠最大的對手，但他并不認為她的廚藝在他之上，只是擺盤更精致漂亮了一些而已。
但此刻他卻不得不承認，如果他的清蒸黃龍魚和哈迪斯的烤羊排是同時完成的，那黃龍魚的香味將被全面壓制。
當然，這是香味。
至于味道如何，就像戴維評委所說，得品嘗過后才能知曉。
而此時最為緊張的，無疑是暫列第四名的那位選手丹頓。
丹頓原以為自己已經穩進四強，畢竟賽前經紀人就和他說過，這次的替補選手是來打醬油的，不用放在心上。
可現在哈迪斯的表現，卻讓人不得不重視起來。
評委中已經出現明顯的分歧，這是好事。
選手們的分差本就不大，哈迪斯先落后十分的情況下，這種分歧足以讓他淘汰出局。
火候合適，羊排狀態也達到了最佳，麥格開始裝盤。
沒有花里胡哨的擺盤，十二根羊排在長盤中疊成了一座小肉山，撒上一小把蔥花，便算完成了。
“裁判，我完成了。”麥格抬手示意。
場邊兩個小時倒計時只剩下五分鐘，幾乎耗盡。
“這擺盤，有夠隨意的。”戴維有些嫌棄的笑道。
“難道你還要人家用羊排給你擺一個孔雀開屏？肉山，不也是一種經典擺盤。”老亨特嗆聲道，今天算是和戴維杠上了。
戴維表情有些不悅，剛想回擊。
“我倒是覺得這擺盤和他整體的烹飪風格相得益彰，簡單的突出主題，烤羊排便是烤羊排，沒有其他花里胡哨的東西，而且，只憑羊排本身，便足以讓人心動。”就在這時，南希悠悠開口道。