這東西不少，一拿出來就引起已經是主廚的阿泰圍觀“老板，這是什么”
“這個叫孜然，是用來做燒烤的。”青璃頭也不抬的說，將帶回來的根系種植好。
沒有孜然的燒烤是沒有靈魂的。
青璃喜愛極了這東西，之前也想做燒烤，因為種種原因耽擱下去了，如今正好卡在這個節骨眼。
等著葉青柏的喜事通報過來，她就趁機推出，必然能惹來一堆讀書人的吹捧和熱愛酒肉的朋友的高興。
阿泰迷迷瞪瞪，燒烤又是什么
他沒見過，也不敢說了。
不過等第二天他就見識到了。
肥瘦相間的肉串在簽子身上，在放在叫匠人打好的爐子上，經過燒制，滋滋冒油的同時，撒在磨成粉的各種顏色的作料，那刺激的味道，竟然比起火鍋來，分毫不讓
因為是新菜，還沒公布，因此是在后院烤的。
阿泰迎面接受香味的暴擊，讒得直流口水，眼巴巴等著青璃烤好給他嘗嘗。
青璃也沒故意讒他，手中一把簽子飛快反面，翻來覆去的烤，直到香味越來越濃，這才收手，將簽子遞給周圍的人。
阿泰是主廚，第一個拿到。
飛快就咬了一口，他忍了這香味很久了
這一口頓時舌尖燙得一顫，但是他沒舍得吐出來，趕緊呼氣吹了吹，等涼了一點才敢繼續吃。
那一咬，伴隨著些許油脂爆出來的確實一股辛香麻辣的味道。
很簡單的料理。
味道也有些重。
技術含量不高。
可架不住好吃啊
其他人比如招娣嬸子就很誠實的夸獎“哎，閨女，你這腦子咋長的，總能弄出那么多好吃的，可真有味，我喜歡”
青璃抿唇一笑“不是我想的，是我學的別人。”
“那你也厲害”招娣嬸子不容反駁道。
大家正樂呵，就聽見一個小二過來“巧貞姐不好了，外面的客人味道這香味，鬧起來了，非說要吃這東西，不然就不走了”
巧貞正吃著，聞言眉頭皺了一下，卻沒立馬走，而是動作飛快的將簽子上的肉吃得干干凈凈，嚼吧嚼吧咽下去，這才板著臉出去。
如今這里是交給了巧貞，一切也由她處理。
不再需要青璃了。
很快，巧貞就過來，臉上笑容明媚“小姐，客人們說都很期待新品出來，到時候他們一定捧場”
青璃也很開心“等著，沒幾天了，不過在這之前，誰愿意負責這個”
圍觀的十幾個學徒們面面相覷，舉手的人卻寥寥無幾。
這種東西操作實在簡單，很容易就被人模仿了去。
他們這葉氏飯館走的逼格不一樣，價格昂貴，可外面卻不一樣，做個一樣的，便宜一點的，肯定沒多少人來買的。
別到時候廚藝沒學到，還不能給飯館賺錢，沒準就得當跑堂的。
青璃正要皺眉，就見兩個少年顫顫巍巍的舉手。
她看過去，兩人羞澀一笑，小聲道“我們愿意。”
青璃滿意的點頭，說“行，那就你們了，我會再給你們找幾個幫廚，專門負責處理，你們只需要烤，這個簡單，必須盡快上手，知道嗎”
“是”兩人趕緊大聲回答。
八月二十五日。
剛好是院試放榜的日子。