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          筆趣閣 > 都市小說 > 我家學霸是鍵盤俠 > 第194章 紙杯蛋糕

          第194章 紙杯蛋糕(2 / 2)

          “我覺得可以了。”

          擺在陳博面前的有兩套策略,一是中規中矩的做紙杯蛋糕,不玩任何胡里花哨,二是模仿上周的成功經驗,倒騰點圖案樣式。

          如果只是圖高分,中規中矩已經綽綽有余了,陳博堅信以自己的廚藝水平,即使是再普通的紙杯蛋糕也會有人掏錢買單。

          所以他選擇了第二套方案。

          “不斷挑戰,不斷超越,這才對得起我的人生啊,哈哈。”陳博不知道哪根筋不對,指點完姚文城注意事項,開始在網上學習裱花教程。

          裱花聽起來挺容易,仿佛就是把花嘴捏在手上,隨后用力均勻地擠在蛋糕上。

          可實際操作中,光是花嘴就有十余種不同的種類,有的擠出來是波浪形,有的是齒輪狀,還有的是雙螺旋紋,尺寸根據蛋糕適配,力道也要恰到好處。

          “原來當個裱花師那么難。”陳博望著自己年久失修的左手,今天又要派上用場了。

          “哇哦,我的糖水出爐了呢。”姚文城揭開蓋,深吸了一口氣后猛地捏住鼻子。

          陳博湊近身,皺眉道“你是打算做紅薯糊嗎水放少了。”

          “你怎么還不動手”姚文城把失敗品倒進洗手臺,接著糟蹋新的食材。

          “我研究完就去隔壁。”

          陳博打算以京劇主題為切入點,他認了十幾張臉譜,把特征銘記于心,旋即走向隔壁的烘焙室操刀。

          烘焙課的考核要求很低,課堂上完成一份糕點制作,然后由同學試吃完后互相打分點評。

          盡管黑暗料理頻出,但出于互利互惠,大伙都是含著淚給了高分,有幾個剛扭頭就跑去洗手臺吐了。

          “請各位借過一下,我是隔壁班考核的,要供應食堂宵夜。”

          陳博捧著一打雞蛋,外加若干低筋面粉和蛋糕速發油,占據了桌子一角。

          “你有做過烘焙嗎”有位同學好奇道。

          “沒啊,半小時前剛學。”陳博面無表情地把雞蛋挨個打進塑料盆里,抓起攪拌爪一通猛如虎的操作。

          “看起來挺秀的,然而好不好吃是另一回事。”

          “真替今天吃宵夜的同學擔心。”

          “我聽說上周也是你們供應宵夜,你們考核幾周啊”

          “三周,今天第二周。”陳博抽空回答完問題,照著說明書上的比例添加進面粉和速發油,繼續先前的操作。

          “你看你,用力過猛,都沾到衣服上了。”一位相貌平平的男同學取笑說。

          陳博沒去理會,用手刮了點蛋泡,試探性地一張一合,見塑性已成,便小心倒進模具里,順勢往烘焙箱一扔。

          經過8分半鐘的烘焙,12個紙杯蛋糕新鮮出爐了,陳博借來了裱花工具,回憶起腦海中的人臉,伏案刻畫形象。

          剛落一筆,白色的奶油覆蓋了絕大部分區域,不明真相的同學私底下竊語道“裱個花都不會,果然是新手。”

          第一個京劇臉刻畫到一半,有眼尖懂行的人認出來了。

          “是白臉”

          陳博頷首笑道“對啊,裱花多沒意思。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>

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