“真的是你啊,我一開始還認不出來你呢。我是周尚偉啊,你初中同學,要不是你和初中的時候變化不算很大,我還認不出來你。”
“我想起來了,你是和尚,坐老師講臺旁邊的那位。”
“對,就是我。你怎么回來了,聽別人不是在魔都開公司嗎。”
“回來個把月了,準備在老家發展不出去了。你呢,最近干嗎呢。”
“我還能干嘛,高中畢業去廚師學校學了廚師,之前在家飯店當廚師,不過這家飯店老板,準備轉手,現在飯店里生意已經停了,我也就趁機休息休息。”
“是嗎,你之前待的飯店在哪里啊,為什么要轉出去啊,現在轉出去了嗎”
“上半年縣里不是因為查環保和消防,有好幾家不大不的飯店的老板都不想做了,我們那家店也是因為這個。至于轉沒轉出去,我想應該還沒有吧,老板還欠著我1個月的工資呢,轉出去的話應該聯系我去拿錢的。怎么,你對那飯店有興趣嗎”
“不瞞你,我還真有興趣,我今來城里就是找找有沒有合適的店面,想租下來開飯店,但是轉了一圈就是沒找到合適的。以前還以為我們這縣城房價低,門面的租金貴也貴不到哪里去。向現在那幾條吃飯的街道,那地段那價格不是一般的貴啊。一個50多個平方左右的店面,一個年的租金就要10萬。我本來還想租一個一二百平左右的地方,按著這個價格,就算一百平一年的租金也要20萬了。就這個租金都差不多趕上我計劃用來開店的錢了,如果再算上其他雜七雜澳費用,可能要50萬左右才能開起來。”
“你準備開那方面的飯店,按消費來分,還是按模式、按類型、特色,還是按照菜系。”
“沒那么復雜,就是平常的炒菜。不過我準備主打龍蝦,還有一些野生魚之類的,我在村里養殖了龍蝦,還種了菜養了魚。飯店的一些東西我都能夠做到自給自足。”
“那你沒有找那些現成的店嗎,直接可以轉了以后換個名字直接開的那種。”
“怎么沒有,今看的一家生意不是很好的飯店,墻上貼著轉讓的消息。我看著位置不錯,就進去找老板問了一下,你知道嗎,對方開口就要10萬的轉讓費。就這轉讓費里面店面的租金只有大半個月了,還有就是店里面那些破舊的桌椅板凳和還有些舊電器等雜七雜澳東西。”
“這樣啊,那你可以考慮一下我之前干的那家飯店。那家店開大飯店可能還不夠,但是如果開普通的飯店的話還是沒有問題的。”
“那家店在哪里,等吃完你帶我過去看看吧。”
“就在西街那邊,等吃完了我就帶你過去。”
這時李方和周尚偉的面也上來了,倆人很快就吃完了面。
周尚偉一邊用紙巾擦著嘴巴一邊道“走吧,我們現在就出發,你開車了嗎,用不用我載你過去。”
“我開車了,等下你前面帶路我后面跟著你就校”
“好的,我是那輛黑色大眾高爾夫,你跟著我啊。”