再加上五鬼上櫂可能是當靈當久了,重新適應起人類的軀體有些不習慣,常常先找個隱秘的地方,直接脫了人類的軀體,用靈體的形式送餐,送完后再回來穿上軀體。
這一來一回就耽誤了不少時間。
佳梨沒再想太多,因為就在剛剛,系統開心地告訴她“恭喜玩家人氣值突破五千,人流量突破三百,解鎖點心系列,掉落荷花酥配方。”
人氣值的突破還要得益于錦旗照的熱搜效應,人流量則是她從開業到現在的接待的顧客數量。
點心系列的解鎖,意味著新的收入。
佳梨開心的同時還有些小困惑“這個季節有荷花嗎”
系統“有的。”
佳梨看了系統顯示的荷花金額,選擇自閉了一分鐘。
為什么債務越背越多
垃圾系統,騙我打工
加油,打工人
系統“是否進入訓練營”
佳梨咬牙切齒“當然進”畢竟配方可是免費的能從系統身上多薅一點羊毛就多薅一點。
這次授課的老師是一名女性,柳葉眉,櫻桃唇,一雙眼飄著西湖的美與動人。
荷花酥的制作有些復雜,大致過程分為制作餡心、水油皮、油酥、包酥和油炸定型。
先取定量的椰蓉、糖分、蛋黃、黃油混合揉勻,制成餡心后放冰箱冷藏。再將色素、白砂糖、豬油和低筋面粉揉成水油面,敷上保鮮膜靜置發醒。趁著這段時間,將豬油和低筋面粉搓成酥皮,分成同等大小的肉球,放入冰箱冷藏。
差不多十五分鐘后,可取出水油面可將它揉成條狀,分成和酥皮同等份數量,敷上保鮮膜繼續松弛。
之后用包湯圓的手法將油酥包入水油皮中,將酥皮按壓后搟成牛舌狀,卷起后醒十分鐘,再搟再卷,重復兩次后,蓋上保鮮膜發醒。
將發好的酥皮搟面平,包入餡心,收口時口心朝下,方便將面團切成六等分狀,深度僅切到餡心為止。
最后油炸,直至荷花酥炸開花瓣,徹底定型后,取出來瀝干油分即可。
炸好的荷花酥宛如盛開的荷花,芳香撲鼻。花瓣層層疊疊,花蕊金燦可人,小小的一朵開在掌心,精致得甚至可以當做一個裝飾品。
咬上一口,酥脆的外皮伴隨著荷花的清香,酥而不干,甜而不膩,清爽宜人。
荷花酥的難度并不在復雜的步驟,而在于面筋的揉搓手法,單是這個,佳梨就足足學了一個星期。
其實最后一個油炸的步驟也可以改成烤箱,更方便一些,也不需要再時時控制油溫,不過佳梨覺得油炸出來的荷花酥花瓣能夠完全展開,外形上也更加漂亮,所以最后還是選擇了油炸。
一塊芳香怡人的荷花酥荷花素有去濕消風、解熱解毒之效,只要不是致命毒藥,吃下荷花酥后,就能為你有效延緩毒素蔓延速度。中毒減緩速度50。
這還是系統第一次使用正面詞語評價,之前的全是“普普通通”“平平無奇”“平平淡淡”之類的詞語。
通過考核,從訓練營出來后,佳梨將荷花酥放到桌子上,打算當明天的早餐。她環顧四周,忽然察覺到不對勁。
客廳里沒有五鬼上櫂的身影。
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