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          第 47 章(2 / 2)

          汽鍋雞的做法其實很簡單,整只雞洗凈剁成塊,準備一只汽鍋,將腌制好的雞塊、菌菇、姜片按順序放入汽鍋當中,然后將汽鍋放到一個大小口子和它差不多大小的鍋中,鍋子里需要裝滿水,用布將鍋具和汽鍋之間的連接處裹上,制造出一個密閉的空間。

          大火煮沸后再轉小火慢煨,這時候可以往汽鍋中加入竹蓀、枸杞、適量的鹽和胡椒,再煮個十來分鐘就可以了。

          無水煮出來的汽鍋雞,雞肉軟嫩,湯汁清淡,菌菇鮮美,十分適合在大冬天的晚上吃上這么一碗,養生暖胃。

          一碗鮮美多汁的汽鍋雞所有吃過它的人都還想再吃第二次,這是一碗可以制造美妙夢境的雞湯,就像它的味道一樣美妙。不過不能多吃哦,否則會容易混淆夢境和現實。

          汽鍋雞的測試佳梨一次就通過了,不過因為系統的忠告,讓佳梨在制作菜單的時候特意加了備注。

          夢幻汽鍋雞一人一天限購一份,每日限量十五份,售完即止。

          剛好汽鍋雞是她學會的第十五張菜譜,她便定下了15份的限定額數。

          佳梨向系統購買了三個汽鍋,放到廚房流理臺上,準備明天一起帶去中餐廳,等她返回客廳的時候,發現劉昴星正坐在沙發上,看到她,微微一笑“我們開始吧”

          “開始什么”佳梨一臉茫然。

          “想成為一名優秀的廚房,必然卻少不了每天的練習。”劉昴星道,“你既然想沖特級廚師,投桃報李,我會盡可能在廚藝上幫助你。”

          佳梨

          這是什么驚喜特級廚師說要教她

          佳梨感動,她的運氣一定都花在了這些上面了吧

          劉昴星“料理是一件很有意思的事情,同樣的食材,能組合成不同的食物,不同的食物與食物之間,又有微妙的聯系。”

          所以劉昴星給佳梨上的第一節課,就是組合料理。

          以青椒和里脊肉,做出盡可能多的食物來。

          佳梨做了青椒炒肉絲、青椒蒸肉絲、青椒炸肉絲、青椒卷肉絲、青椒焗肉絲。

          佳梨覺得,再做下去,她會對青椒肉絲產生tsd。

          劉昴星品嘗過后,并沒有說話,而是調了碗米糊,然后將里脊肉剁成肉糜,攤了一份青椒肉絲餅。

          面餅酥脆,青椒爽脆,肉絲香嫩,一塊面餅只有巴掌大,佳梨兩三口就吃完。

          嗚嗚嗚不愧是特級廚師,就算是簡單的一道菜都能做得這么好吃。

          劉昴星在教學的時候非常認真,他等佳梨吃完后,接著道“我讓你用青椒和里脊肉做一道菜,你便將思維局限在青椒和肉絲上,我們完全可以將青椒榨成汁,將里脊肉敲成肉糜,因為青椒肉絲這道菜流川太廣,大家心里便有了固定思維,談到青椒肉絲,想到的便是青椒炒肉絲。”

          佳梨朦朦朧朧覺得自己好像懂了一點劉昴星的意思。

          劉昴星特意給了佳梨一點消化的時間,然后讓她用青椒和里脊肉重新再做一道菜。

          這一次,佳梨做了一份醋溜青椒和炸豬排,豬排配的醬汁則是將青椒打成泥狀,又加了醋和糖攪拌而成的。

          劉昴星簡單品嘗過后,見佳梨斂聲屏氣一動不動地盯著自己,莞爾一笑“我覺得這道菜也可以加進菜單里。”

          這已經是極高的評價了,佳梨高興地蹦起來,右手握拳給了自己一個“yes”的鼓勵。

          得了特級廚師的表揚,第二天一天佳梨的心情都非常愉悅。

          下午的時候,餐廳來了一個客人。

          佳梨看到他還有些驚訝“怎么是你”

          來人正是換上干凈西裝和背帶褲,脖子上還系了一條領帶的中島敦。

          佳梨心念一動“難道你沒有加入偵探社”

          中島敦愣了一下,不知道對方怎么知道自己加入偵探社的事情,不過還是老老實實地說“我早上剛通過偵探社的面試,現在確實是偵探社的成員。”

          “那你今天不用工作嗎”這個時間點還沒有下班吧

          為了確認,佳梨還回頭看了一眼時鐘,五點都還沒到呢。

          少年笑容純真“我和社長商量過了,如果偵探社當天沒有事情,我都會過來幫忙。”

          作者有話要說感謝在2020112400:23:342020112417:59:47期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦

          感謝灌溉營養液的小天使水魂蒼海17瓶;

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