戴紅旗這段時間也在網上查了一些資料的,知道銀魚也是玻璃魚,透明魚,主要分布在國內的太湖,鄱陽湖,巢湖以及長江沿岸水域。
這種魚具有體短、肉肥、骨軟、色白光潤、味鮮,是一種極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,在中國被譽為美味具有高蛋白、低脂肪之特點
而且最適合做魚干,為魚干中的上品。
他皺著眉頭說道,“孟教授,不可能吧,據我所知,銀魚的個頭最多也就手指大小,而我這種透明魚基本上都是幾斤重,有的甚至有十幾斤,這兩者的體積相差也太大了。怎么可能是同一品種”
“十幾斤重的銀魚”
孟教授的眼睛大亮,說道,“小戴,你不厚道呀,你有十幾重的大銀魚,怎么拿來的都是三四斤一條的,那些大銀魚在哪里”
“哦,在我的家里”
戴紅旗解釋道,“不是我不想帶大的來,而是上次我帶的水桶有點小,那些大的銀魚裝不下如果你這里需要的話,我下次給你帶兩條過來,對了,教授,你還沒說這種透明魚為什么是銀魚呢”
孟教授點了點頭,說道,“銀魚屬于鮭形目銀魚科間銀魚屬動物。該類動物主要分布于日本、朝鮮、韓國、越南、俄羅斯及國內近海和內陸各水域。
銀魚體細長,近圓筒形,后段略側扁;頭部極扁平,眼大,口亦大,上下頜等長,前上頜骨、上頜骨、下頒骨和口蓋上都生有一排細齒,下頜骨前部具犬齒1對;背鰭和尾鰭中央有一透明小脂鰭,體柔軟無鱗,全身透明,死后體呈乳白色。其仔幼魚有較強的趨光性,繁殖能力十分驚人。”
孟教授介紹了一遍銀魚的特性,說道,“你拿來的透明魚,身體的外部特征跟銀魚的特征一樣,只是放大了無數倍,而且,我們對比了雙方的基因,發現兩者的基因鏈條基本相同,也就是說,它們就是同一種魚”
戴紅旗皺眉道,“既然是同一種魚,那么它們之間的體型為什么相差如此之大這不合理呀”
孟教授點頭道,“你說得這個情況我們也開始也比較迷惑,不過通過對這種透明魚的肌肉做切片研究,我們發現了原因,我們在這種透明魚肌肉中發現了一種神奇的物質。
這種物質很奇怪,我們的儀器沒法子確定其特性,但是可以確定,這種物質就是促使銀魚發生變異的主要原因。”
“這種物質對人體有害么”戴紅旗皺眉問道。
這才是他將銀魚送到這里來的主要目的。
“沒有害處”
孟教授搖頭道,“我們做了相關實驗,變異銀魚中的這種物質對人體無害,相反,無論對植物和動物都有極大的好處就像是你拿來的這種銀魚,我們解剝了一條,肉質更加細膩,味道極佳。”
“我去,這不是跟我的空間泉水一樣么”戴紅旗心中一怔
他立即想起清水河河底洞窟中的那顆如同超大型人參的植物,它的無數根系伸進水里。
莫非,銀魚的變異就是因為那株變異的大號人參的原因
他心中頓時火熱。
孟教授繼續說道,“小戴,你拿來的那個大河蝦也是一樣,只是普通的青蝦變異體。這里面最為奇異的就是你哪來的那種小米蝦,這種蝦的繁殖能力驚人,而且富含各種營養物質,適合于做蝦醬和魚類的餌料”
他認真地看著戴紅旗,說道,“小戴,我們準備以你哪來的變異銀魚和河蝦為藍本,進行進一步的研究,培育新的水產品種,這是一個有著廣闊前景的項目,我們需要你的支持最少也要給我們再五對銀魚活體樣本當然了,我們會付出一定的費用。”
“沒問題”
戴紅旗一口答應下來,說道,“不過我有一個條件,你們的研究必須放在我的農場。”
他解釋道,“我的農場在郊區的岑家沖村,農場的辦公樓已經完工,明天就準備進火儀式,同時也是我的農場正式成立的日子。接下來,我的蔬菜大棚,十六個魚塘就要開始運營了,孟教授你們都是這方面的專家,我希望能夠得到你們技術上的幫助。”,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>