“新品種”
段春來一聽，心中更是沒什么興趣了，所謂新品種，就是新培育出來的品種，也就是說，這種是人工養殖的。
人工養殖的魚他可不會買，他的酒店以野味為主，需要的是野生的魚。
他婉拒道，“戴老板，不好意思，我的酒店名字叫做段氏野味店，主要的食材是野味，比喻野兔野雞，野豬，以及野生的魚類為主，這也是為什么我聽說你這里有大野豬和大火頭，就特意從市里過來的原因。所以，你說得那所謂魚類新品種，我確實不需要。”
戴紅旗不由得笑了，說道，“怪我，怪我，是我沒說清楚”
他解釋道，“段老板，我說的這個新品種，不是說這種魚是人工培育出來的新品種，這是一種野生魚，新發現的品種，以前從來沒有出現過。”
“新發現的野生魚品種”
段春來不由得愕然，說道，“戴老板，你確定是新發現的野生魚品種，以前沒發現過”
“我自然能夠確定”
戴紅旗笑著說道，“你知道銀魚么”
“銀魚”
段春來點頭道，“我知道，這種魚全身銀白色，幾乎透明，也就玻璃魚，主要產自國內的鄱陽湖，巢湖等水域，這種魚個頭不大，比筷子頭大不了多少，味道鮮美，我的酒店每年都會購買。”
“嗯，我給你推薦的也是銀魚”
戴紅旗說道，“不過，我的銀魚是一種銀魚的變異品種，通體銀白通明，個頭不小，最大的有一二十斤重，小的也有五六斤重，肉質細嫩，味道鮮美，骨刺還比較少”
“有這樣地銀魚”
段春來頓時來了興趣，連忙說道，“走，看看去，如果你說的是真地，我購買一些帶回去”
戴紅旗帶著他來到自己的房間內。
他的房間很大，一百多平米，裝修的時候被岑修辭裝修出了四房兩廳兩衛。房間里家電，廚具一應俱全。
戴紅旗帶著段春來到了廚房，廚房內有一個大塑料桶子，桶子里裝著六條銀魚。
每條銀魚的個頭不小，最大的一條有二十多斤，有三條十幾斤的，其余的兩條都是條六七斤左右。
這些銀魚自然是戴紅旗特意從空間弄出來，自己吃的。
他的農場給工人管中午飯，有專門的廚師，不過，戴紅旗每天市里鄉下兩頭跑，經常趕不上飯點，所以，他干脆自己在房間開火。
這銀魚他已經吃過幾次，味道確實極佳
“我去，這魚還真地透明呀”
段春來伸手抓了起一條銀魚，銀魚劇烈掙扎，力氣極大。段春來幾乎抓不住。
他心中暗自點頭，如此有活力，應該是野生魚了。
戴紅旗介紹道，“這種魚是我費了不小的功夫，從河里抓到的，我已經請臨海農學院水產系的專家教授檢測過了，這種魚是銀魚的變異品種，魚肉含有多種對人體有益的蛋白質和氨基酸，肉質極為鮮美，比起火頭魚的肉質強多了。”
說著，他轉身走進書房，拿出幾張檢測單。
這幾張檢測單就是臨海農學院對這種銀魚做的檢測報告。
戴紅旗將檢測報告交給了段春來，段春來接過去，仔細得看了一遍以后，說道，“從檢測報告來看，這種魚確實品質極佳的食材，只是，這魚肉的品質真地有你說的那么出色”
戴紅旗笑道，“這樣好了，段老板，你看現在也快中午了，你留下來在我這吃飯，就吃這種銀魚，你親口品嘗一下，你看怎么樣”