然而就是如此簡單的家常做法,卻讓這一盤做好的魚僅觀其表,就散著巨大的誘惑力。
戴紅旗起迫不及待夾了一塊魚肉,放進嘴里。
頓時,一種美味到極致的舒爽之感,由舌尖迅傳遍全身。
魚肉又滑又嫩,鮮而不腥,這絕對是戴紅旗吃過的最好吃的魚。魚肉的味道比起變異銀魚還要好吃。
哪怕是特級大廚做出來的魚,比之現在孫淼淼做得這魚肉,那也是遠遠不如。
這自然是魚本身的功勞,與烹調技術無關。
當然,如果烹調技術好,做出來魚應該更加美味。
如果把這些黃金魚,讓那些特級大廚來做,其味道又會是怎樣的呢
戴紅旗不禁有些期待。
想到好大廚,戴紅旗又不禁想到仙緣樓正式營業之后,里面的廚師,定然也需要一個廚藝出色的主廚的。
戴紅旗已經決定了味至極大酒樓走的是高檔、精品路線,里面的消費不菲。
這吃食先就需要最美味、最誘人的,自然也就需要好大廚了。
可是好的大廚要到哪里去找呢
當然,戴紅旗如果愿意,他自己就可以成為這個世界上最好的大廚。
他的廚藝不差,現在空間進化,導致他全身的素質得到了極大的提高,不論是嗅覺,觸覺,以及精神意念的感知能力,比起以前強多了。
這些可是一個好大廚的必備素養。
他只要沉下心來鍛煉一段時間,廚藝絕對會出類拔萃的。
只是,他現在多少也算是一個老板了,讓他親自去味至極掌廚,那顯然是不可能的事情。
必須要找到其他的大廚才行。
戴紅旗在心里琢磨著這個問題,吃飯的度卻是不慢。
“這魚肉老娘以前算是沒白活了,這種金色的鯉魚太好吃了。”孫淼淼吃得直爆粗口。
段小溪吃著魚肉,心里很不平靜。
這種金色鯉魚,她以前給胡家灣的混子蛤蟆哥他們加工過,當時她也是偷偷嘗過的,味道確實很出色,以至于她一直念念不忘,但是吃了如今戴紅旗如今拿出來金色鯉魚,她感覺到到蛤蟆哥他們拿出來的金色鯉魚比起這個要差多了。
她忍不住說道,“老板,這種金色鯉魚,你有沒有辦法大批量地從小南山弄出來,這要是我們的酒樓使用這種魚作為招牌菜,那我們的酒樓想不紅都不可能。”
孫淼淼眼睛頓時亮了起來。
她一拍大腿,興奮地說道,“小溪說得對,老板,我們的酒樓以后就以魚為招牌菜這種金色鯉魚,再加上你農場養殖的那種變異銀魚,還有你說得那種來自那個什么冷水湖中的銀白色,最適合用來熬魚湯的軟魚這樣,足夠將我們的酒樓在短時間內就打出名聲”
說到這里,她皺眉道,“不過,老板,這種金色鯉魚你能夠保證充足的供應么”
“當然能夠了”
戴紅旗笑了笑,很是臭屁地說道,“這個世界上,還沒有你們老板辦不成的事情,區區金色鯉魚而已,你們想要多少,你們老板就能給你們弄到。”
段小溪皺眉道,“可是,胡家灣的人一直在小南山巡邏守著,不讓別人進小南山,你怎么從那個礦洞中弄到這種金色鯉魚呀”
“山人自有妙計”