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          第167章 吃席 一更(2 / 2)

          至于是顧家,而不是許家,許懷義的認知特別清醒,他的原話是,“咱家啥都是你的,包括我和閨女,還有那些田地、宅子,全都落得你的名字,豆腐坊當然也不例外了,不跟著你姓還能跟誰姓”

          但其他人看到顧家倆字,心里的感受還是挺微妙的,以前還不覺得,畢竟那會兒許懷義老實窩囊,給人當上門女婿,大家伙兒也不覺得難以接受,但經過逃荒這一路,他顯露出來的本事折服了眾人,讓眾人都忘了他的身份了,此刻,顧家倆字,瞬間勾起了他們的回憶,情緒變得復雜。

          有之前羨慕許懷義的,現在心理就平衡了不少,也有替許懷義感到委屈和不平的,女人們的想法倒是難得一致,太眼紅了。

          當今朝廷允許立女戶,也允許女人有私產,還有相應的保護政策,夫家、宗族都不能搶,所以,誰不羨慕顧歡喜現在擁有一家豆腐坊

          尤其是那些婚后的婦人,最能體會女人手里有錢的重要性了,只有抓著家里的財政大權,才能有話語權,不然就沒地位。

          村民們心里想啥,也不會在眼下不識趣的去找許懷義叨叨,鞭炮聲過后,開始上菜,宴席拉開序幕。

          一道道色香味俱全的菜陸續從灶房端出上桌,紅燒肉,糖醋排骨,酸菜魚,醬豬蹄,干菜蒸肉,連素菜都不遜色多少,尤其是那幾道用豆腐做的菜肴,村民們連見都沒見過,忍不住大快朵頤。

          就連廖老爺都沒忍住多吃了幾口,要知道他家里就是開酒樓的,啥好菜沒吃過原本來這里,在吃上就沒抱啥期待,打算對付一頓就行,誰想,還能有這樣的驚喜呢。

          不過,他忍著沒問。

          直到許懷義這個主家挨桌的敬了一遍酒,最后回到主桌坐下,他才打聽,“懷義,這幾道菜叫啥名兒啊以前倒是沒見過”

          許懷義樂呵呵指著那幾個盤子,一一介紹道,“鐵板豆腐,澆汁豆腐,涼拌千張,五香豆干。”

          廖老爺都沒聽過這些名字,不由問道,“這些菜都是誰想出來的做法”

          有美名自然是往媳婦兒頭上套,許懷義毫不心虛的道,“我媳婦兒琢磨出來的吃法,覺得還行,就填在了今天的席面上,也叫大家伙兒嘗嘗。”

          說完,他問徐村長等人,“你們覺得味道咋樣”

          徐村長等人想都不想的點頭夸贊。

          許懷義又問,“你們覺得,這幾道菜教給大家伙兒,學會了去擺攤有人愿意買不”

          徐村長聽的眼睛都亮了,毫不猶豫的道,“就沖這味道,肯定不愁生意上門啊。”

          他這不重口腹之欲的,吃過一回后,都惦記上了。

          許茂元也激動的附和,“沒錯,只要做的好吃,價格公道,生意準差不了,好,好,這門生意選的好”

          以前還有些擔憂,現在徹底踏實了。

          廖老爺在邊上聽了個大概,好奇的追問,“村民是要出去擺攤賣這幾道菜”

          許懷義解釋道,“準確的說,不是菜,算是小吃吧,人多的地方隨便撐個攤子就行,也不指著發財,能養家糊口就行。”

          聞言,廖老爺可就不好意思再打聽配方了,順著他的話道,“我看這買賣能干,只要味道好,不愁客人上門。”

          “借您吉言,等下,還有豆渣餅,您也給嘗嘗味道咋樣,提個建議。”

          “好說,好說”

          吃的差不多的時候,豆渣餅作為主食端上來,豆渣粗糙難以下咽,不是窮的吃不上飯的人家,都是直接扔去喂豬的,但顧歡喜做的豆渣餅,里面加了蔥花、雞蛋、面粉,還有幾樣調味料,在鏊子上用油煎過后,光聞著就香的叫人流口水了,等到吃進嘴里,那豐富細膩的口感欲罷不能。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>

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