“路……路過的廚子？”
天香樓的小陳師傅一臉驚愕，看著站在自已面前的青年。
青年點了點頭，隨手將筷子放在食盤上。
他回頭看了一眼門口的方向：“我要是沒記錯的話，天香樓的后廚在那邊吧？”
包間內的五位富商反應過來，互相對視一眼。
身穿青衫的劉老板心平氣和的問道：“你是誰？”
“你來這里做什么？”
青年聞言瞥了一眼盤中剩下的一枚粢毛肉圓，青藍色的瓷盤下盛著一小灘淡白色的水。
粢毛肉圓泡在其中，底部微脹。
“敗筆。”
青年搖頭，語氣中有些惋惜：“白浪費了這么好的食材。”
“哎……”
他嘆了口氣，徑直走到包間門口，從門口的地上拿起一個竹筐。
筐里放著鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐，以及一些廚具。
小陳師傅愣愣的看著青年離去，很是詫異。
劉老板低頭瞥了一眼盤中的粢毛肉圓，微微瞇眼。
不知為何，他有預感，好像有什么有趣的事要發生了。
“走，跟上去看看。”
劉老板眼睛微亮，開口說道。
其他四名富商猶豫了一下，輕輕點頭，跟在劉老板身后，一起出了包間。
“噔噔噔……”
青年背著竹筐，大步走下樓梯。
天香樓一樓的大堂只有一個掌柜守在柜臺前。
身為余杭縣最大、最貴的酒樓，天香樓的一樓不待客，只負責收錢。
青年輕嗅空氣中飄來的淡淡菜肴香味。
他分辨出天香樓后廚正在制作的菜肴，搖了搖頭：“暴殄天物。”
“做鴨子居然用這么低等的去腥方式，后面還怎么和別的食材搭配。”
“噔噔噔……”
青年身后傳來一陣腳步聲。
小陳師傅跟在五位富商身旁一齊下了樓。
劉老板見到青年，眼中微亮。
他雖然不清楚這個青年到底要做什么，但是這人身上透著一股神秘感。
讓人忍不住想看熱鬧。
而且，說不定這青年，就是自已此行南下的目標之一。
聽到匆匆的下樓聲，守在柜臺前的老掌柜抬頭看去。
他看到小陳師傅和五位富商，以為是粢毛肉圓出了什么差錯，趕忙走到近前。
“劉老板，可是粢毛肉圓出了什么問題？”
老掌柜小心翼翼的試探道。
這道菜是天香樓前段時間推出的招牌。
是曾在九鼎樓學藝過的葛師傅研發出來的。
“粢毛肉圓”如今是余杭最火的菜品。
劉老板聽后微微一笑，搖頭道：“不是。”
“那是……”
老掌柜看了一旁的小陳師傅一眼，這個小陳師傅是葛師傅的弟子，據葛師傅說，廚藝天賦不錯。
難道是他怠慢了貴客？
劉老板剛要開口，卻見那青年朝著后廚的方向走去。
見狀，他也不再多說，緊跟青年身后。
老掌柜不知發生了什么，也只好跟著他們向后廚走去。
青年昂首挺胸，大步走進天香樓后廚。
后廚十分寬敞，長寬少說都有三四丈，里面擺著數口大鍋，火焰熊熊，幾個大廚拿著鍋鏟，不斷翻炒著。
隨著他們的動作，一股菜肴香氣從鍋中散發出來。
放眼望去，后廚內干凈整潔。
一些學徒坐在矮凳上切菜、洗菜，做著打下手的工作。
見后廚突然進來一個外人。
負責管理后廚的大廚師不由眉頭一皺，喝道：“什么人！”
青年置若罔聞，徑直朝著一口蒸籠走去，他一邊繞開大廚師，一邊說道：“讓一下，我趕時間。”
說完，他走到蒸籠前，將背上的竹筐放下。
青年從竹筐中拿出一口磨得雪亮，光亮照人的菜刀。
緊接著，一件件廚具、調料如同變戲法般被他從竹筐中取出，擺在臺上。
小陳師傅、老掌柜、五位富商也都走了進來。
大廚師不知發生了什么，看向小陳師傅：“怎么回事？”
“我……我也不清楚……”