文舒方才在侯府吃了不少冰鎮的東西，除卻剛進門里的茉莉花茶，在大姑娘的文景院又吃了好些冰鎮的果子和涼水，眼下倒是不饞。
不過街上的火爆生意，倒是讓她想起來，茶肆也該夠置一些冰塊了。
東京城內到處是冰鋪，買冰并不困難，難的是買了冰之后，要存在哪里。若只是簡單的存在茶肆的后廚或后屋，必然不到一個時辰就會化了個干凈。
她雖然有系統自帶的置物籃，時間恒定，可問題的是她不能時時刻刻在茶肆待著，這樣若她不在，取冰便成了難事。
而且沒有個明的來處，她總是莫名其妙的搬出一塊冰，這也太惹人懷疑了。
所以她要想買冰，首先還得解決冰塊的存放問題，思來想去，目前最好的法子莫過于挖一個存冰的地窖。
挖地窖的人力也好找，汴河兩岸的早市，每日都有大量的人力在等客。挖個小型的地窖，只需花個一貫錢，雇上七八個人力，大概一天就能成。
不過這兩日她要忙的事很多，茶肆那邊又放了趙娘子的假，無法看顧，只能等節后再說了。
一邊想著明日宴請的菜單，一邊順著朱雀大街往北走，路上經過幾家冰鋪，文舒微微一頓，片刻后還是進去了。
雖然暫時不買冰，但先探問一下冰價還是可以的，正所謂貨比三家不吃虧嘛。
文舒進的第一家叫廣記冰鋪，鋪面不大，卻布置的很是豪華。人一進內，便感覺一股清涼之氣撲面而來，如同從六月走入冬月。
鋪子東南角放著幾個銅質冰鑒，蓋子開著，一走進便能看見最內層的方框里擺放著一塊四四方方的冰塊，冰質純澈，豪無雜質。
外圍那層則放置了四樣鮮果，絲絲涼氣自中間升騰，映著的四周的瓜果也格外鮮亮。
文舒才走到冰鑒前，便有一小廝上前介紹道“小娘子可是要買冰，這是本店上等的“鏡冰”。取自玄清觀山腳的靜玉湖，水質澄澈，是做冰沙，涼水的絕好材料。您看，是不是一點泥沙都沒有”
見文舒點頭，小廝又道“靜玉湖去年水位下降了不少，冰也少了許多，這頭茬冰可只有咱們廣記有。”
小廝把那塊冰夸得天上有，地上無，似乎只要她晚一步，那冰就沒了似的。
文舒默默的聽他夸完，才淡然的問了一句“不知這冰價幾何”
小廝一聽來了精神，聲音洪亮道“二百文一塊。”
“就這樣大的么”文舒指著冰鑒里的冰塊問。
小廝連連點頭。
文舒卻暗自皺眉。
冰鑒里的冰塊只有海碗大小，若是打碎了作成冰沙，目測還做不出十碗，大約只能做個七八碗左右。
二百文一塊，可不便宜啊。
而市面上一般的冰沙價格大約在三四十文一碗，如果按照這個冰價算，光是冰的成本就達到了每碗二十五六文錢。
再加上一些時鮮果子做調味點綴，成本總數應在三十文左右，這樣一算哪里還有賺頭。
當然了，若是賣給礬樓那樣的正店，就不一樣了。聽說樊樓最貴的一款冰沙“雪域妖桃”賣三百文一碗。
不過，這也是人家名氣大，同樣的東西要是放她那小破茶肆，哪怕味道一樣，也是沒人買帳的。
至于明目渴水和智慧渴水，文舒暫無考慮往里頭加冰塊，畢竟那兩樣東西都是對人體有實質功效的。
為了保持它獨特的功效，她是不敢隨意往里頭加東西的，特別是冰這種寒涼之物。
雖然夏季吃一口帶冰的渴水能讓人通體舒泰，燥熱全失，但食用不當也有可能導致暴下上吐下瀉，特別對一些體質虛弱的人來說，特別的不友好。
念及此，她將目光投向了旁邊的冰鑒。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>