鐘掌柜不敢有任何的耽擱,很快就按照宋晨方子上的配方把做點心需要的材料準備好了,蘇則脫掉身上的外袍,將衣袖和頭發全都束了起來。
看起來還真像那個樣子。
不過宋晨的這個方子里標注的每種材料的用量都是轉換成了這個時代的計量,宋晨搞不太準確,有些偏差。
蘇則做了好幾次都失敗了,東西與宋晨方子上描述的總是不對,最后他只得自己把握其中的用量,做出來的點心才讓他滿意。
宋晨給他的方子是草莓大福的方子,因為這里沒有草莓,宋晨就把草莓替換成了紅薯。
半透明的糯米粉包裹著橙紅的紅薯心,甚是好看。
這道點心其實并不難,只是這里沒有這樣的做法。
在這里被人喜愛的點心大多重油,輕糖,酥松綿軟,口味純甜或純咸。
放在現代那就是純京派點心的做法,不過六味齋倒是比起其他的點心鋪子要好些,除了這些之外,也有重甜的現代蘇派點心。
大福在現代都是舶來品,宋晨把方子寫給他們,自然就是十分稀奇了。
第一次做,蘇則沒有做得太復雜,宋晨方子里的色彩他也沒有添加,但是他對自己目前作出的這種白色大福還是十分滿意的。
對宋晨給的大福這個名字也甚是滿意。
找準了訣竅,他又多做了些。
一部分自己留著,一部分則是讓人用食盒裝了起來。
“再隨我去北關村走一趟。”蘇則叫了鐘掌柜過來,他要親自去見宋晨。
“東家這是要主動去見宋姑娘嗎”鐘掌柜甚是驚訝。
他是知道的,他們家這位東家,向來都是眼高于頂,讓他主動去見一個身份比他低太多的人那是絕對不可能的。
眼下他卻要主動去村里找宋晨
想必很是好奇了。
蘇則點點頭,“她果然如你所說,不一般。”
“東家您稍后,我這就去備車。”鐘掌柜的猜想被證實,沒有再多說什么,退出去準備馬車去了。
從上午過來第一趟到下午過來第二趟,宋晨都被鐘掌柜的去而復返驚呆了。
“鐘掌柜,你這是干嘛”
宋晨有些擔心。
鐘掌柜卻對著宋晨哈哈一笑,“宋姑娘別緊張,這次是我們東家要來的。”
宋晨更是不解,“你們東家要來馬車里”
鐘掌柜點頭,“正是。”
宋晨“”這些人怎么都喜歡不請自來。
馬車里的蘇則聽清了宋晨的聲音,跟他想象中的粗啞不一樣,宋晨的聲音是清脆好聽的。
鐘掌柜的話說完,蘇則就忍不住的跳下了馬車。
此時的蘇則還是一身的紅衣,出眾的臉上不知道什么時候勾出了一個邪笑。
可是他臉上的笑容卻在看到宋晨的那一瞬間凝固了,沒有黑矮強壯,也不是歪瓜劣棗。