徐愛華說完,舉杯站了起來,并有深意的看了劉曉梅一眼。
劉曉梅正奇怪徐愛華為什么突然打斷自己說法,見徐愛華望向自已,猛然一驚,是自己太不小心了,有些話不是大庭廣眾之下能說的。
劉曉梅連忙站起來,舉著酒杯說“我完成老板交給的工作任務,那是職責范圍內的事,讓叫我是房地產公司的老總呢。倒是楊大小姐初次來,我們是一定要歡迎的。”
大家都
舉杯站了起來,就連楊鑰與郭輝也舉杯飲料站了起來。
“謝謝,謝謝。其實不用這么客氣,我們是一家人。你們也都知道我父親與謝叔之間的關系,就像親兄弟一樣。京城銀錠橋上偶然相遇,成就了一段國內地產界的佳話。
雖然謝叔年齡比我大不了多少,但也是我叔,就像我小師妹謝薇薇,那在京城齊氏弟子中也是師姑師祖級輩份一樣。”
一聽到楊會妍說到這個,大家又禁不住都笑了起來。尤其是想像謝薇薇面對一群中年大叔對自已喊師姑時窘迫的樣子,就覺得滑稽好笑。
“所以說,我是咱們自己人。而我這次是受父命前來,跟謝叔做徒弟的,諸位就別跟我見外了。”
“好,既然是自己人,那就干完這杯。干完后,就是一家人了。”徐愛華豪爽的說道。
“咣”的碰杯聲響成一片,氣氛頓時熱烈起來。
晚八點,接風宴結束后,黃山等人返回了位于曼哈頓的公寓。艾米莉住得不遠,喝得有點多,梁老師就要楊自律送她回家了。
徐愛華見來客都走了,梁老師也帶著倆個小孩去學習了,便示意劉曉梅,徐三元,楊會妍來到客廳。
徐三元剛準備沏茶,楊會妍說讓她來,廣東人泡茶還是很內行的。
而且謝文這里茶具一看就是極品,她有意一顯身手。
徐愛華此時還是滿肚子的疑惑,老板為何這個時間開始購房,按理說要等次貸危機徹底爆發,房價大幅下跌時,再動手才是。
楊會妍這個時候已經把水燒開,用頭泡茶水沖洗好茶具后,開始給各人泡茶。
廣東人泡茶很講究,具體有以下步驟。
一是燙壺。在泡茶之前需用開水燙壺,一則可去除壺內異味,再則熱壺有助揮發茶香。
二是置茶。一般泡茶所用茶壺壺口皆較小
,需先將茶葉裝入茶荷內。此時可將茶荷遞給客人,鑒賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為適度。
三就是溫杯了。燙壺之熱水倒入茶盅內,再行溫杯。
四是高沖。沖泡茶葉需高提水壺,水自高點下注,使茶葉在壺內翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱高沖。
五是低泡。泡好之茶湯即可倒入茶盅,此時茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低為佳,以免茶湯內之香氣無效散發,俗稱“低泡“。
一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合,效果更佳;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合,以此類推。
六就是分茶了。茶盅內之茶湯再行分入杯內,杯內之茶湯以七分滿為度。
七是敬茶。敬茶很講究禮儀,將茶杯連同杯托一并放置客人面前,是為敬茶。
八乃是聞香。品茶之前,需先觀其色,聞其香,方可品其味。
九是品茶。品字三個口,一杯茶需分三口品嘗,且在品茶之前,目光需注視泡茶師一至兩秒,稍帶微笑,以示感謝。
劉曉梅、徐愛華與徐三元看著楊會妍這一連串眼花繚亂的操作,嘆為觀止。
“剛才喝酒是接風,現在才是洗塵。”
徐愛華笑著說。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>