今天是南方人的小年，謝文與女兒都搬了新家，謝薇薇此時正在老家燒香祭祖。
而謝文在長沙的新家由徐愛華主廚，宴請符筠與陳曉兩人。
在中國，過小年有南北地域之分，時間與習俗也不同。
民俗節日那么多，為什么獨獨小年這一天會有這么多的差異很多人并不知道其中的緣由。
在古代，過小年有“官三民四”的傳統，也就是說，官家的小年是臘月二十三，百姓家的小年是臘月二十四。
北方在南宋以前都是政治中心，受官氣影響較重，因此小年多為臘月二十三。
相反，南方遠離政治中心，小年便為臘月二十四，所以南方小年和北方小年不是同一天。
地域不同，日期不同，風俗習慣自也不同。
北方小年吃的美食不少，主要有三種，一是吃餃子。祭灶節講究吃餃子，取意“送行餃子迎風面”。當然，大年三十也時興吃這個。
二是吃糖瓜。民間傳說，小年這一天是灶王爺上天述職的日子，所以人們會在祭灶的時候放上糖瓜，好讓灶王爺多說些好話，圖個吉利。
三是吃火燒。祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節令食品。
在習俗方面，一是剪貼窗花。窗花內容有各種動、植物等掌故，貼窗花寓意著新的一年越來越好。
一是沐浴理發。民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。沐浴理發的活動，多集中在小年前后進行。
南方則略有不同，小年美食，一是吃年糕。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
二是吃湯圓，小年的湯圓非常有講究，要是家里殺了豬的就做豬肉餡的湯圓，沒有的話就做糖餡的。
三是吃年粽，年粽是新年吉祥的象征，俗話說“年粽年粽，年年高中粽”，尤其是廣西柳州、桂林與南寧等地很講究吃這個。
但不管南方小年還是北方小年，都有一些相同的習俗。
一是祭灶神爺，祭灶是南北地區這一天最重要的活動。
北方除了供奉糖瓜、糕點，還要換灶神畫像。南方則主要是燒紙祭送，還要把所有的菜肴先供過灶公灶婆后，才端上桌大家一起分享。
不過，這一習俗南方己經慢慢的澹化了，小年飯純為吃一頓的居多。
二是打掃衛生，不管南北，小年這天都要徹底打掃室內，北方人稱“掃房”，南方人稱“撣塵”。
“老板，聽徐董說，準備結束長沙的慈善工作了”廚房用不了三個人，陳曉在幫徐愛華做飯。符筠回到客廳以后，坐下來問謝文。
“是的，現在最困難的時候已經過去了，我們的物資也捐了，錢也捐了，是時候讓大家回家過年了。”謝文說道。
“謝謝老板對下屬的關心，那我現在就讓他們進行收尾的工作。”
“好，只要天氣情況允許，隨時送你們回去。”
“不必要了，老板。我們自己回去就行了，為了二十個人專機飛一趟劃不來。”
“沒什么劃不來的，現在機票全價，一張票也差不多要半噸油錢，跟自己飛一趟差不多。既使貴一點，但自己飛方便快捷舒適啊，也算是員工福利吧。
而且現在還沒有通航，就是通航了，機票買不買得到，都是另外一回事情。”謝文說道。
“謝謝老板。”符筠站起來，很認真的說道。
“這么認真干嘛快坐下，那飛機我就沒打算自己專用。”謝文揚了揚手。
“符部長你是不知道，老板一時頭腦發熱，還訂了一架波音777，現在改裝好了，放在肯尼迪機場天天交保管費呢”
徐愛華剛巧端菜出來，聽見兩人說的話后，說道。