第90章面食
“在干什么”巫小葉好奇看著烤爐位置。
“做酸干馕。”辛屈回答了一下。
算算時間,差不多了。
拿來一個木夾子,打開烤爐門口的石頭,然后夾出里頭的一個個陶盒。
陶盒里,膨大的面包,有一點草木灰粘黏。
所以整體呈現灰撲撲的樣子。
辛屈拿著短匕戳了一下,不出他預料,現在還有點松軟,但這玩意兒放久了,也必然會越來越硬。
再拿來一把短匕,扎在面包上,接著用力朝著兩翼一拉,面包徹底破開了。
麥麩的顏色很明顯,能看到果干的點綴。
辛屈切了一塊,扎了遞給巫小葉,自己也扎了一塊吹涼“當心燙,馕內部溫度還是很高的。”
族人們或是吞咽口水或是好奇,看著兩人的吃播。
他們很好奇,這里頭有什么滋味。
辛屈舔了一下,感覺到了一點點酸甜,沒有鹽味。
不過也是,他并沒有放多少的鹽。
入口一咬,麥麩的質感就上來了,辛屈皺眉吃完。
巫小葉倒是第一次,點了點頭“我覺得不錯。”
“倉庚你們幾個吃過面條的過來,試試。”辛屈喊來了那幾個吃過面條的,切完之后,讓他們各自叉走吃。
幾個人學著辛屈動作,吹涼了以后才入口,然后咀嚼的時候,都露出了和辛屈一樣的神情,最后紛紛搖頭“不好吃。”
“對,比不上面條。這口感,給奴隸吃還差不多。”
“我倒是覺得不錯,酸酸甜甜的。”有人注重口味,對口感要求反而不高。
“嗯能省則省吧。”辛屈嘆了一口氣,“這制作方法,我會交給族中女人。今年的祭典,做面條,給全族人一起吃。”
“真的”吃過面條的人紛紛發出驚喜聲音。
巫小葉又叉了一塊馕,咬著說“可以,這也算是回饋天地了。這馕也不錯。”
“耐儲存。”辛屈點了點頭,“相較于濕面條,要小心保管,防止被淋濕,做成馕能儲存一個月不壞。
放越久它越硬。就是吃的時候硌牙,但可以就著湯。
湯的話,骨頭加海帶煮湯,伴著它,能吃很久。”
“那就做吧。族里粟可以保管起來,用來跟外族交易。”巫小葉并沒反對,論吃的族內還真不一定比得上辛屈。
“行。”辛屈轉過身,讓人將果干面包發下去,嘗嘗鮮。
族人們歡呼著,沒吃過面條的也覺得滋味不錯。
但吃過面條的人,都會跟身邊人說,這玩意兒不好吃,還是面條爽口,這玩意兒給奴隸吃差不多。
這就不免引起族人們對面條的好奇。
細面真的吸引人啊
“對了,還有一件事。咱們族里的磨,都是玉泉造的從現在開始,它們倆,分別叫玉泉碾和玉泉磨。”
辛屈招呼著族人,將玉泉推到了正中央“沒有玉泉這段時間的努力,就沒有族人們吃到面條的可能讓我,為他喝彩”
“玉泉彩”
“嚯嚯嚯”
族人們齊齊呼喝,原本還幽怨的玉泉,一下內心就激蕩了幾分,略微不好意思的笑著“都是族長給的圖紙,族長也有一份功勞”