青羊宮側依錦江,被譽為“川西第一道觀”、“西南第一叢林”,是西南地區建筑年代最久遠、規模最大的一座道教宮觀。青羊宮始建于周朝,原名青羊肆。唐朝中和元年黃巢起義,唐僖宗避難于蜀中,曾將此作為行宮。待他重返長安后,撥錢增建并下詔改為今名。
山門建于明代,左邊塑有土地神、青龍像各一尊,還有明代正德十年冬立的皇恩九龍碑一座,右邊塑有白虎像一尊,并有七星樁,上刻有道教秘傳天書云篆,根據中天北斗七星布局,稱為北斗七星樁,還有龍鳳樁、大石獅一對、龍王井一口,莊嚴宏偉,重疊飛檐。龍虎等祥物雕鑲在飛檐壁柱上,雕刻精細,造形典雅。
白眉道人清掃完山門,便坐在一邊青石磚上,手中的活兒沒聽。這些剛剛從山上采下來的果子,趁著天氣放了晴,曬干了,準備過冬的時候腌菜吃。這類果子,是他腌菜獨門秘籍。口味不同于花椒的麻,是一個很特殊的口感,吃了渾身都感覺有了熱量一般。
“嗯?”楊帆往上的腳步退了下來,走到白眉老道的身邊,問道:“這位道長,請問這個紅色的作物從何而來?”
楊帆沒想到,在湖廣沒有發現的辣椒,竟然在這里發現了。明代辣椒傳入中國。史料記載貴州、湖南一帶最早開始吃辣椒的時間在清乾隆年間,而普遍開始吃辣椒更遲至道光以后。后中國各地普遍栽培,是中國境內最晚傳入卻用量最大且最廣泛的香辛料。明《草花譜》記載了“番椒”,最初吃辣椒的中國人都在長江下游,即所謂“下江人”。
下江人嘗試辣椒之時,四川人尚不知辣椒為何物。有趣的是,辣椒最先從江浙、兩廣傳進來,但是沒有在那些地方被充分利用,卻在長江上游、西南地區泛濫起來。到了清代嘉慶以后,黔、湘、川、贛幾省已經“種以為蔬”、“無椒芥不下箸也,湯則多有之”、“擇其極辣者。且每飯每菜,非辣不可”。說明川人吃辣椒的歷史也就約四百多年。
雖說巴蜀辣椒普遍食用還要等好久,但是能在這里見到,也算是一個小驚喜。白眉老道顯然沒有想到竟然還會有人會來過問這東西。便道:“這是……決明子。”
“決明子?不對吧,道長。決明子不長這樣吧。”眼前這一堆青紅相交的辣椒,可能是還沒形成適應的品種,個頭只有半個小拇指頭那么大,可楊帆再怎么瞎。決明子是圓溜的,這辣椒帶著尖頭的還是知道的。
白眉一挑,似乎被質疑了,面子上有些過意不去,趕緊道:“你懂什么,這是煉丹用的,豈是你胡亂猜疑得到。”
楊帆道:“煉丹不煉丹的在下不清楚,只不過這東西作為佐料,是一個很不錯的選擇,不知道道長從哪里得來的?”
白眉老道一聽。有些驚訝,這人竟然知道這個番椒的妙用,立馬連就臊紅起來。咳了幾下,道:“老道失言了。看來小友博聞多見,連這番椒都知道。”
“這個,在下也只是在湖廣聽說,此物辛辣,運用得當,確實好吃。”
白眉老道算是找到知己了,延著楊帆往山上走去。道:“這可一直都是我的秘密,既然小友與我有緣,那就帶小友去看看,老道后山的小菜園子。”他瞇縫著眼。笑得很得意。
楊帆扯住老道,笑道:“這菜園子有的是時間看,在下今日上山,是來找人的。”
“找人?”白眉老道仔細一打量,似乎看出什么來了,便問道:“你要找什么人?”他的神情變得有些嚴肅起來。這個年輕人確實不普通啊。