“如果他在私人手里,我一定不會吝嗇!”
帶著他們進去,并安排進自己早就訂好的房間。
“怎么樣,二位還滿意嗎?”
“很不錯!”
唐德·普川也點了點頭。
“那就好!二位遠道而來先稍事休息,晚上我訂好了晚餐,到時候我們邊吃邊聊。”
說完,簡單的聊了幾句后,郭守云便離開了。下午的時間很快過去。晚上七點,在和平飯店的九霄廳,郭守云、唐德·普川和瓦利德王子坐在了這里。
作為高級宴會廳,門飾為頂級拉利克藝術玻璃,餐廳內的外眺陽臺是觀賞外灘、黃浦江及浦東的最佳位置,曾多次接待國內外國家元首和政府首腦。當然,價格也格外不菲。但對于今天享用這里的三人而言,都不算什么。
“為二位的遠道而來,干杯!”
“干杯!”
“cheers!”
“90年的羅曼尼·康帝?”
“一直聽說瓦利德王子是品酒高手,現在來看果然如是。”郭守云笑道。
“郭先生過獎了。羅曼尼·康帝的葡萄酒口感順滑,別有一番風味,只要喝過,很容易鑒別。”
“比起兩位,我可就差遠了。這有美元都難以買到的90年羅曼尼·康帝,我差點沒喝出來。”唐德·普川笑道。
郭守云一笑,放下酒杯道:“來,嘗嘗今天的菜,和平飯店的菜可是最正宗的滬菜。”
“一直聽聞華夏菜的名聲,今天終于有機會吃到了。”普川笑道。
“我想今天的菜品一定不會讓二位失望。”
普川和瓦利德各自點頭后,后者朝前一指,“這道菜挺有意思的,不知道叫什么?”
“蝦子大烏參。是滬菜中的傳統名菜之一。燒紙這道菜,首先要把火燎水發過的烏參用油氽,然后加黃酒、醬油、蝦子、肉鹵、高湯、白糖和其他調料入鍋燒燉。為了使海參入味,還要用筷子在海參上扎幾個洞。當烏參火候已足,便盛放到大盤里,繼續加熱鍋內鹵汁,再淋入蔥油,最后加水淀粉收汁。出鍋前放幾個蔥段,稍加明油,把鹵汁澆在海參上即可成菜。”
“郭先生也會做?”
“偶爾在家里沒事的時候,會自己嘗試一下。不過味道跟這里的廚師相比可差遠了。…兩位,可以嘗嘗,保證好吃。”
“那我就不客氣了。”
話落,瓦利德用叉子插了一塊放到了嘴里。因為不會用筷子,所以動作看起來有幾分笨拙,但也不耽擱吃。
“如何?”郭守云笑問道。
“比起西餐和我們沙特的美食,確實別有一番風味。不過確實好吃。”