雪糕的做法并不復雜，賈環一教，鐵牛鐵虎兄弟便學會了，而心靈手巧的紅菱更是舉一反三，做出了橘子、茉莉、桂花、蜂蜜等口味的雪糕，至于好不好吃，暫時還不知曉，因為須得先放進冰窖里冷凍一夜，讓其凝固了才能取出來食用。
夕陽殘照，晚霞滿天，賈環和錢槐主仆兩人恰好趕在城門關閉的前一刻進了城，不由都松了口氣。
錢槐背著賈環的書箱，一邊喘氣，一邊唉聲嘆氣地抱怨道“人家跟著主子吃香喝辣的，奴才跟著三爺只有累成狗的份。”
錢槐這貨本來就拈輕怕重，背著書箱來回跑了半日，抱怨就在所難免了，而且賈環在教授鐵牛等人做雪糕時，故意把他支走，這也讓錢槐很有些不滿，也十分不服氣，明明自己才是貼身小廝啊，服侍了三爺那么多年，三爺竟然不信任自己，卻信任才認識幾個月的鐵牛兄弟。
賈環瞥了錢槐一眼，平靜地道“既然如此，給你換一份輕省的活計如何，譬如守大門，正好王祿升被攆出府后，空缺還沒補上，到時我跟賴大打聲招呼，應該沒有問題。”
“奴才隨便說說而已，三爺你別當真，呵呵，其實在三爺身邊做事挺好的，不用換了”錢槐這貨眼見賈環似乎是認真的，連忙陪笑著道。
首先，跟著賈環其實也蠻輕松的，除了出門幫拿東西外，其本不用操其他的心，而且賈環回府后就不用管了，剩下的時間都自由，想干啥就干啥，不像看大門的，雖然看似輕省，但困身啊，每時老刻都得守在門口，想尋點的樂子都難。
其次，賈環脾氣好，很少會挨罵，事兒也少，而且言出必行，自打上次鮑二媳婦的事后，果真每月自掏腰包給自己多加兩百文錢的月錢，若調去守大門，只怕這多加的兩百月錢就沒有了。
當賈環和錢槐回到大時雍坊榮國府前時，天色已經完全黑下了，不過府門前掛著的八只大燈籠照得四周亮如白晝，門前的板凳上一如既往地坐著十幾名衣著光鮮的豪奴。
“哎喲，環三爺回來了。”遠遠見到賈環行來，負責領班的豪奴立即帶頭迎上來，陪笑著行禮問好，
賈環點了點頭道“有些私事辦，所以回來晚了，麻煩開一下角門。”
那領班連道不敢，爽快地打開了角門，還叫了一名成年家丁幫錢槐背書箱。
錢槐這貨得意洋洋的，理所當然地把書箱交給了那名家丁，自己渾身輕松地跟在身后，心想“嘿嘿，環三爺今非昔比了，得到了貴人的菁睞，在府里的待遇水漲船高，作為三爺的長隨，小爺也跟著沾了光。”
且說賈環進了西角門，走到儀門附近時，碰巧迎面遇見一人，此人左邊嘴角有一顆大黑痣，赫然正是王熙鳳的心腹來旺。
來旺背著一只包袱，獨自一人，行色匆匆，看樣子是打算出府，碰上賈環后明顯愕了一下，繼而連忙行禮道“見過環三爺”
賈環瞥了一眼來旺背著的包袱，微笑道“天都黑了，旺叔還出門去”
來旺連忙道“不敢當，環三爺叫奴才來旺就行，咳，是璉二奶奶讓奴才出門辦點事。”
賈環心中一動，點頭道“大晚上的，那一定是急事了，我也不耽擱你，快去吧”
來旺又打了個千，這才背著包袱錯身而過，昏暗夜色下的雙眼，飛快地閃過一絲冷芒。前兩日，他的媳婦被賈母下令打了五十大板攆出府了，至今還臥床不起，雖然撿回了一條性命，但多半會落下終身殘疾，而這事雖然是大老爺賈赦發起的，但跟賈環也脫不開關系，要不是這小子跟二奶奶對著干，自己媳婦能整他嗎自己媳婦不整他，自然也不會落得如今的下場了
嘿，這是妥妥的受害者有罪推定，自己干了壞事不去反省，反而怪罪受害者反擊傷害到自己，這種人真的大大的壞